Paradajková polievka trochu inak fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny

   
2. 2

   Do hrnca si dáme olej, nakrájanú červenú cibuľi, pretlačený cesnak a 2 ČL sučenú matu. Necháme podusiť. Dusíme asi 5 minút.

   
3. 3

   Potom pridáme pokrájané paradajky a znovu dusíme asi 10-15 minút.

   
4. 4

   Keď sú paradajky po dusené ich tyčovým mixérom rozmixujeme a prepasírujeme.

   
5. 5

   Dolejeme vodu a necháme aby zovrela. Potom pridáme orzo /cestovina podobná ako ryža/. Necháme orzo uvariť dochutíme a polievočka je uvarená. Myslela som si či nebude veľmi aromatická od maty ale vôbec nie je výborná. Skúste možno bude aj Vám chutiť.

   
6. 6

   No a tu je na tanieri.

   
7. 7

   Ak skúsite - prajem dobru chuť.