Paradajková polievka trochu inak fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 4. októbra 2014

Varila som paradajkovú polievku a veľmi nám chutila tu je recept. Našla som ho na internete.

30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
3 strúčiky
2 ČL (peppermint)
500 g
1 ks
1,5 l
100 g
2 PL

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do hrnca si dáme olej, nakrájanú červenú cibuľi, pretlačený cesnak a 2 ČL sučenú matu. Necháme podusiť. Dusíme asi 5 minút.

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme pokrájané paradajky a znovu dusíme asi 10-15 minút.

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď sú paradajky po dusené ich tyčovým mixérom rozmixujeme a prepasírujeme.

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dolejeme vodu a necháme aby zovrela. Potom pridáme orzo /cestovina podobná ako ryža/. Necháme orzo uvariť dochutíme a polievočka je uvarená. Myslela som si či nebude veľmi aromatická od maty ale vôbec nie je výborná. Skúste možno bude aj Vám chutiť.

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    No a tu je na tanieri.

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Ak skúsite - prajem dobru chuť.

    Paradajková polievka trochu inak (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

katkat
chutna polievka, pardajkovych nie je nikdy dost :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha