Varené (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

Volské oko nasladko

Dezerty

Tváří se jako volská oka, ale nejsou to volská oka :) Toto jídlo jsem dělávala dětem,...

Maďarská feferónková kelovica

Polievky

Na bravčovej masti opečieme na kolieska pokrájanú klobásu, cibuľu, cesnak a posypeme mletou štipľavou paprikou....

Letná fazuľová polievka

Polievky

Je čas, kedy sa v záhrade nájdu dozreté, ale nie suché fazuľky, z ktorých...

Mediteránske kuracie prsia

Milujem jednoduché a rýchle jedlá. A v jednoduchosti je krása. Toto je môj recept na...

Päťstrúčiková polievka

Jemná cesnaková polievka s petržlenovou vňaťou.

Zemiaky s hrachom

Aloo matar.

Knedľa s makom a horúcim maslom

Dezerty

Morčacie roládky s cviklovou penou

Mrkvu a petržlen nakrájame na malé kocky, urestujeme na masle, a ochutíme soľou a korením....

Ryžové cestoviny s tuniakom a kuracím mäsom na Čekyho spôsob

Tieto cestoviny ulahodia každému, kto sa nebojí experimentovať.

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Cestoviny a lá čo chladnička dala

Cestoviny

Ďalší skvelý recept s cestovinami.

Polenta s hubami

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

Ryža s hubami a Nivou

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

Kuracie prsia s fazuľkovými strukmi na kyslo

Moja rodinka zbožňuje takéto jedlá, najmä keď prílohou sú makaróny.

Tofu s mladým hráškom

500 g tofu

Hubový biftek

Huby udusíme bežným spôsobom na oleji alebo masle. Osolíme.

Fazuľová hustá starého zálesáka

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Špagety so zelenou fazuľkou, slaninou a rajčinami

Bravčové mäso

Uvaríme Cestoviny. Fazuľky očistíme, zbavíme vlákien, rozkrojíme na polovicu a v mierne osolenej vode uvaríme domäkka, ale...

Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke

Cestoviny

Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)

Rascová polievka s vločkami, zeleninou a vajíčkom

Vysvetlenie k servítke s veľkonočným motívom – u nás gréckokatolíkov skončí obdobie Paschy teraz v stredu 8....

Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom

Cestoviny

Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a s mrkvičkou na cesnaku

Je tu veľa výborných receptov na šaláty, aj cestovinové, ale takýto som tu nenašla, ...

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

Krémové špenátové rizoto

Jednoduché špenátové rizoto, ktoré si každý zamiluje.

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Torta pre Vanes v tvare zajačika

Torty

zajtra oslavuje naša vanesočka 5 rokov :)

Koláč s vanilkovým krémom a lesným ovocím

Koláče

Originál recept mám z časopisu Gurmán 8/2010. Moje zistenia po pečení. Na cesto kľudne použiť...

Galaretková torta

Torty

Galaretka, číže želatina.

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

Žemľové (houskové) knedlíky

Prílohy

Výborné knedlíky k vepřu-knedlu-zelu

Canederli

Prílohy

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

Zasnená ryba s citrusovou omáčkou