Varené (recepty podľa klikanosti)

Balotínka z bažanta s krevetami a zeleninou

Bažantie prsia nakrájame, jemne naklepeme (aby sa mäso nepotrhalo) ochutíme soľou, korením. Mrkvu a...

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Marinovaná hruška so škoricovým sabayonom

Kryštálový cukor rozpálime na panvici na karamel, podlejeme červeným vínom, pridáme celú škoricu, ...

Klobása v kapustovom cestíčku

Bravčové mäso

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Hokkaido s fazuľkou

Môj dnešný obed.

Trojfarebný fazuľový šalát

Jednoduchý ryžový šalát s fazuľou. Vhodný aj na prípravu vopred a ako obed, ktorý si...

Americká horúca čokoláda

Nápoje

Niečo na zahriatie v chladných dňoch? Horúca čokoláda zvládne túto prácu skvelo.

Šafránová hruška s čučoriedkovým prelivom

Výborný dezert, ale dá sa použiť aj ako skvelá príloha napríklad k divine

Cuketové cestoviny

V poslednej dobe u nás letia zeleninové špagety, tak tu sú jedny z mojich najobľúbenejších :)...

Krowki

Azda každý ich pozná, ale veľmi jednoducho sa dajú aj pripraviť. V predvianočno - vianočnom...

Teľacie plátky s tuniakom

Tuniaka z konzervy, kapary, ančovičky a žĺtky rozmixujeme. Pridáme citrónovú šťavu, majonézu, ...

Nadstavované nočky

Ďalší z mojich receptov, ktorý som zrealizoval raz, keď som musel "kľačať na suchom hrachu...

Zemiakové šúľance

Klasika našich materí.

Zelenina na balkánsky spôsob

Zemiaky nakrájané na kolieska vopred uvaríme do polomäkka. Všetku zeleninu nakrájame na kolieska. Cukinu prekrojíme...

Mexická kuracia polievka

Polievky

Do väčšieho hrnca s vývarom pridáme kuracie prsia s nakrájanou cibuľou, osolíme a okoreníme.

Terinka s marinovanými slivkami

Kuracie mäso

Kuracie prsia pomelieme najemno, pridáme soľ, karí korenie a časť smotany. Ponorným mixérom vyšľaháme na...

Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY

Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...

Dukátové buchtičky s malokarpatským šodó

Pórová polievka

Táto polievočka je ideálna na sychravé dni. Rýchla, lacná, chutná.

Rybacia polievka

Večera

Gnocchi s mladým špenátom a morčacím mäsom

Komerčný recept

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Nátierky

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

Rýchla zemiaková polievka - Keď sa fantázii medze nekladú :)

Bravčové mäso

Teraz pred Vianocami má každý toho zhonu až nad hlavu. Ráno som sa rozhodla pri kávičke...

Čirá zeleninová polévka

Protože máme rádi polévky ve všech úpravách , tak je pořád nějak dělám a bez receptů ,...

Syrová polievka

Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.

Zelené fazuľky na oleji

Tento jednoduchý letný recept pochádza z Grécka. Zvládnu ho aj úplní...

Šošovicový šalát

Šaláty

Tento šalát robievam k fašírkam miesto tradičného zemiakového šalátu. Jeho príprava je veľmi rýchla a jednoduchá.

Jablková krupica

Dnešná večera aj môj psik - Buddy si chcel pochutnať :)))

Bulgureto rizeto z bulguru a bylinek

Tak po pozvání na seznámení s různými zdravými potravinami , jsem pak doma zkoušel , co z...

Kuracie prsia na grile s cestovinami s pestom

Kuracie mäso

To len, keď niekto nevie, čo narýchlo ukuchtiť

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

robim to vzdy ked nestiham varit :)

Vylepšený karfiol na tvarohovo - jogurtovej omáčke

Uvar si karfiol v osolenej vode, sced ho a rozdel na ruzicky! V miske si poriadne...

Šošovicová polievka Nemesvámos

Polievky

Tento recept som našiel zašitý v jednej krásnej knihe. Po uvarení som som bol "prekvapkaný" úžasnou...

Kandizovaný ďumbier

pre milovníkov tejto pikantnej chuti... :)

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom