Krémová polievka zo zeleniny fotorecept

Name: Krémová polievka zo zeleniny (fotorecept)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: hrach , 100g , lúpaný polený; mrkva, 1 ks; kel ružičkový , 6 ks; kaleráb, 1/2; zemiak, 1 veľký; cesnak, 5 strúčkov; olej olivový, 2 PL; vegeta, 1 KL; rasca mletá, štipka; korenie čierne mleté, štipka; rožky, 2 ks; olej, 2 PL

bejda7, 14. januára 2011

Krémová polievka zo zeleniny (fotorecept)

Foto: bejda7

Recept je ľahký,rýchly, zdravý a chutný:)Je to vymyslený experiment! Páči sa mi na ňom,že sa nemusí zahusťovať múkou..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

45 minút
príprava

Suroviny

100g , lúpaný polený	hrach
1 ks	mrkva
6 ks	kel ružičkový
1/2	kaleráb
1 veľký	zemiak
5 strúčkov	cesnak
2 PL	olej olivový
1 KL	vegeta
štipka	rasca mletá
štipka	korenie čierne mleté
2 ks	rožky
2 PL	olej

Postup

1
Do misky si namočíme hrach na 1/2 hod.Potom si dáme variť 1,3l vody do ktorej dáme variť očistenú a nakrájanú zeleninu.Pridáme korenie,vegetu,rascu,olej a nakoniec harach bez vody.

2
Varíme,kým zmäkne hrach...

3
Necháme trošku vychladnúť a potom všetko rozmixujeme...keď je krém rozmixovaný môžme ešte dochutiť podľa potreby.Kto má rád môže pridať nakrájaný a opečený rožok a petržlen.