Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...
Fofr občerstvení pro návštěvu
Taky se vám stává, že přijde návštěva a nevíte, co byste nabídli?? Mi často, ...
Kuracie prsia v karí marináde
Kuracie prsia na tento spôsob sú veľmi chutné a šťavnaté....
Domáce zavináče
Tieto zavináče si robím sám , nakoľko som rybárom a je to výsledok mojich experimentov, kým som...
Jelenie ragú na červenom pive a brusniciach
Umyté jelenie stehno a očistenú zeleninu pokrájame na kocky. Koreňovú zeleninu opečieme na tuku, pridáme k...
Dulové želé cukríky
Mam priatelku ktora ma kazdy rok zasobuje s dulami. Nezabudla na mna ani tento rok...
Tortilla plnená kuracím mäsom
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Z kečupu, horčice, oleja a korenia si spravíme...
Ruský ražný kvas (квас c ржаного хлеба)
Kto ste tam boli (na východ od Vyšného Nemeckého) iste si pamätáte na cisterny s nápisom КВАС...
Orechové rezy bez múky
Ahoj. Najprv si spravíme orechové cesto: Vaječné bielky vyšľaháme do hustej peny. (5 ks) Potom vyšľaháme do penista...
Tvarohový koláč „Anjelské slzy“
Veľmi jemný a chutný koláč s tvarohovou plnkou a bielkovou čiapočkou. Názov „Anjelské slzy“ dostal kvôli...
Baraní guláš
Nie je to ziaden pravy, autenticky, madarsky, slovensky, cesky ani kotlikovy. Jednoducho...
Ruské rezy z mojej kuchyne
Na tieto úžasné rezy sa už veľmi dávno chystám a priznám sa, že som mala troška...
Plnené perníky s lekvárom
Teraz si môžete upiecť tie najlepšie plnené perníky aké ste jedli a bez chémie :)
Biely domáci zemiakový rascový chlieb
Chcela som upiecť biely voňavý zemiakový rascový domáci chlieb, ktorého vôňu som si pamätala z detstva...
Vyprážané kura bez vyprážania
Každého z nás straší cholesterol a tento recept je ozaj zdravší ako klasika
Hubová polievka
Keďže máme dosť húb, tak som uvarila túto polievočku :-) Recept som našla v kuchárskej knihe,...
Zapečená prekladaná kyslá kapusta
Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, ...
Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou
Recept pripravil Marián Novák, kuchár hotela Tilia v Pezinku
Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...
Zapečené baklažány plnené zeleninou a syrom
Keďže baklažány mám veľmi rada, je to jedno z mojich obľúbených jedál.
Fánky-heröce ako sa robia na Gemeri
Je tu veľa receptov na fánky z rôzných oblasti ja mám tento recept už asi 40 rokov...
Výborný domáci chlieb
Viem, je tu už strašne veľa receptov na chlieb aj ja ich tu mám viac, ...
Kuracia pečienka po gazdovsky
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky, slaninu na čo možno najtenšie plátky. Pečienky očistíme, opláchneme a...
Linecké pudingové koláčiky
Tento recept mám od mojej tety ktorá zbožňuje pudig:)Používať možme akýkoľvek puding mne však najviac chutí malinový...
Guláš z hlivy ustricovej
Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...
10 minutové šišky - bezlepkové
Tento recept som našla na faceboku, original je od Monik Kontrasovej. Sú skvelé a už...
Burgundské hovädzie
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...
Bravčové karé na čerstvej paprike
Velmi jednoduchy a chutny obed ci večera, ktora sa može podavat s ryžou, alebo zemiakmi...
Sterilizované krájané paradajky
Krájané paradajky, ktoré používam hlavne do omáčky na špagety, a všade inam kam sa hodia....
Steak z daniela s opekanými zemiakmi a cibuľovou omáčkou
Rýchla fajnová večera , alebo obed .
