Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Veľkonočná hlavička

Bravčové mäso

Recept som pred viacerými rokmi opísala z českej televízie. Poznám veľa spôsobov jej prípravy, ...

prazdny

Jahňacie kotlety s kapustovými zemiakmi

Večera

Jahňacie kotlety osolíme, okoreníme a prudko opečieme na grile (panvici) z každej strany. Vložíme do rúry...

prazdny

Banánovo– gaštanová torta

Torty

Z vajec, múky, cukru vyšľaháme piškótové cesto, ktoré upečieme v tortovej forme pri teplote...

prazdny

Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule

Bravčové mäso

Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...

prazdny

Králík po francouzsku na cibuli a bůčku

Hlavné jedlá

Zase jsem jednou byla zcela okouzlena receptem. Králíky upravuji moc ráda, jenže ne koupené...

prazdny

Obložený zapečený chlieb

Bezmäsité jedlá

mnaaaaam... tak toto milujem... mala poznamka... vajcia dame podla toho, kolko je...

prazdny

Šunkové fliačky

Bravčové mäso

Fliačky si uvaríme podľa návodu. Do uvarených fliačkov pridáme uvarený údený bôčik nakrájaný na kocky, ...

prazdny

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Bezmäsité jedlá

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

prazdny

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

prazdny

Grilovaná zelenina

Prílohy

Ugrilovaná zeleninka je vhodná ako príloha k mnohým jedlám.

prazdny

Kotlety od Remculy

Bravčové mäso

Už ráno, když jsem se vzbudila-jsem blázen, asi 5. 30 hod jsem si říkala, ...

prazdny

Sviatočná torta pre najmilších

Torty

Tortička, netradičná, veľmi chutná, zvládnu aj neskusené kuchárky a kuchári, ja som tiež...

prazdny

Bravčové koleno na pive s pórom

Bravčové mäso

Bravčové koleno naň je tu viac receptov no na takýto nie je. Varil som ho pred...

prazdny

Pikantné oprážané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a veľmi chutné jedlo, navyše rýchlo hotové, recept pridávam milovníkom jedál z húb.

prazdny

Kapsička Chorizo obaľovaná v Hraške

Hlavné jedlá

Jak je možná známo, vařím poslední dobou sobě něco jiného a příteli taky. Někdy je...

prazdny

Arabské kurča

Kuracie mäso

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

prazdny

Pikantné hovädzie zadné na Cabernet sauvignon

Hovädzie mäso

Máme radi mäso na šťave a na víne, vybrala som hovädzie zadné a Cabernet Sauvignon, ...

prazdny

Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou

Bravčové mäso

Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...

prazdny

Zapekaný karfiol s údeninou (fotoreceot)

Hlavné jedlá

Súčasťou dnešného obeda bol aj zapekaný karfiol vývar som použil na polievku a údené koleno pečenie...

prazdny

Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou

Bravčové mäso

Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...

prazdny

Teľacie frikassé na víne

Hlavné jedlá

Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...

prazdny

Chrbát z diviaka na restovanom špenáte

Hlavné jedlá

Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...

prazdny

Pomarančové kuracie stehná

Kuracie mäso

Tento recept som nasla na nete v rubrike Babicove dobroty. Velmi ma zaujal, vyskusala som ho...

prazdny

Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom

Hlavné jedlá

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků...

prazdny

Opitý zajac

Bravčové mäso

opitý je z piva, ale jedáci budú určite milo prekvapení

prazdny

Cviklová nátierka - alebo šalát :)

Šaláty

Ja túto nátierku robievam na hrianky.

prazdny

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

prazdny

Marhuľový perník

Koláče

Tento koláčik robievam dosť často, je jednoduchý na prípravu a tiež aj na suroviny. Skúšala...

prazdny

Syrový šalát so šampiňónmi

Bravčové mäso

Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.

prazdny

Bábovka

Koláče

Táto bábovka je skutočne vynikajúca. Recept je od mojej starej mamy.

prazdny

Kuracie na ihle s hermelínom a reďkovkami

Hlavné jedlá

Jeden z mých experimentů, když už fakt nevím, co bych vařila a když potřebuji spotřebovat...

prazdny

Banánovo-jogurtový mousse (fototorecept)

Torty

Na dnes som pripravila podľa receptu na Nosalty pre mojich milovaných niečo sladké a osviežujúce na maškrtenie...

prazdny

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Večera

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

prazdny

Hrachový prívarok so zelerom

Bezmäsité jedlá

Suchý hrach preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň pridáme...

prazdny

Perkelt z kuracích srdiečok na čerstvom leči

Hlavné jedlá

S lečom je to v domácnosti podobné, ako s vývarom. Vždy je dobré, keď...