Šalát s lososom

Name: Šalát s lososom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: losos čerstvý, 400 g; listy špenátu, 200 g; sezamové semená; omáčka ostrosladká (sweet–chilli souce)

Soňa Stachová
šéfkuchárka Downtown Backpacker‘s hostela v Bratislave, 6. novembra 2009

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	losos čerstvý
200 g	listy špenátu
	sezamové semená
	omáčka ostrosladká (sweet–chilli souce)

Postup

1
Lososa nasolíme a opečieme vcelku. Nakrájame ho na kocky a obalíme v sezame.
2
Poukladáme na zeleninový šalát z drobných špenátových listov (môžeme pridať aj inú zeleninu).
3
Prelejeme čínskou sladko–ostrou omáčkou.