Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kurací Luncheon Meat

Bravčové mäso

Potreboval som sa zbaviť zvyškov z mrazničky. Tak som urobil takúto dobrotu, ktorú som nemusel...

prazdny

Tvarohovo jahodová zmrzlina

Dezerty

Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...

prazdny

Diabolské mäso so zemiakovými plackami

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na hrubšie rezance, osušíme prudko opražíme na oleji osolíme okoreníme premiešame a vyberieme...

prazdny

Domáce jaternice

Bravčové mäso

Mäso voľne varíme, nie celkom domäkka. Pľúca zas varíme tak, aby boli dosť mäkké....

prazdny

Kapustový prívarok

Bezmäsité jedlá

Očistenú a umytú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme. Na...

prazdny

Krkovička na rozmaríne a šalvii

Bravčové mäso

Krkovička je vďačné mäsko na rýchlu prípravu chutného hlavného chodu. Dnes som ju spravila na bylinkách,...

prazdny

Cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Pre tých, ktorý majú radi cviklu.

prazdny

ŠALÁT - inšpirácia

Bezmäsité jedlá

@jerica Recept : šalát pre INŠPIRÁCIU k sviatočnemu menu . Neudávam v popise surovín množstvo,...

prazdny

Rebierko z daniela na víne a šampiňónoch

Hlavné jedlá

Z daniela odsekneme chrbtové a čiastočne aj rebrové kosti a nasekáme z nich hrubšie rebierka. Zľahka...

prazdny

Rýchle tofu zo špenátom

Bezmäsité jedlá

Na oleji si speníme cibulu - na pásiky, pridáme tofu - na kocky, pokrájaný ...

prazdny

Pečená krkovička s kuriatkami na víne a na masle

Bravčové mäso

Táto jeseň je štedrá na huby a dostala som krásne kuriatka, ktoré priam volali po výbornom...

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.

prazdny

Nátierka so zelerom a s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...

prazdny

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky

Hovädzie mäso

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...

prazdny

Slaná roláda

Slané chuťovky

Táto roláda prípravou aj vzhľadom pripomína sladký zákusok - kým sa nepozriete lepšie na plnku :-) Vtedy...

prazdny

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Kuracie mäso

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

prazdny

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Bravčové mäso

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

prazdny

Labužnícke viedenské párky

Hovädzie mäso

Z hovädzieho mäsa, 1 l vody, časti soli, sanitry a cukru si pripravíme „spojku“...

prazdny

Predcesto na pečenie chleba /fotorecept/

Chlieb

Predcesto je vlastne chlebové cesto. Kedysi naše staré mamy pri pečení chleba vždy odložili kúsok cesta...

prazdny

Peanut butter cups (košíčky s arašidovým maslom)

Dezerty

Suroviny sú na 35 košíčkov, ktoré musia byť malé, no vyššie. Použila som Orion...

prazdny

Paradajková kapusta s roštenkou

Bezmäsité jedlá

Bola som pred ťažkou úlohou, môj priateľ si želal na obed paradajkovú kapustu, ale aby...

prazdny

Komunistický miláčik

Dezerty

Tí, ktorí túto dobu zažili, si určite pamätajú tú neopakovateľnú chuť. Náhodou som prišla...

prazdny

Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...

prazdny

Syrové rizoto z pšena

Bezmäsité jedlá

Pšeno niekoľko krát sparíme. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme odkvapkané pšeno, cesnak a...

prazdny

Jablkový koláč s írskou whisky

Koláče

Cukor, tuk a vajce rozmiešame, pridáme múku a vytvoríme hladké cesto. Vyvaľkáme ho a...

prazdny

Kakaový Ferdinand s karamelom

Koláče

Moji maškrtníci chceli niečo sladké, tak som im vyhovela. Upiekla som kakaového Ferdinanda s karamelom....

prazdny

Mango kulfi - indická zmrzlina

Dezerty

Zbožňujem mango v akejkoľvek podobe a zmrzlinu tiež. Na nete som našla veľa receptov na prípravu...

prazdny

Hovädzie na horčici a kečupe

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na 4 rezne. Do väčšieho igelitového vrecka vložíme doštičku na klepanie a nasypeme strúhanku....

prazdny

Diviačie mäso na víne s medom

Hlavné jedlá

Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...

prazdny

Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci

Bravčové mäso

Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...

prazdny

Repre jedlo

Kuracie mäso

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

prazdny

Karbonátky zo zemiakov a kvasenej kapusty

Hlavné jedlá

Některá dobra duše z vás, uživatelů Varechy mi poslala úžasné recepty z kyselého a sladkého...

prazdny

Sekaná pečienka z diviaka

Hlavné jedlá

Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...