Jablkovo–kakaový závin
Z droždia, PL vlažnej vody a cukru pripravíme kvások. Múku, cukor, vajce a štipku soli premiešame,...
Králičie stehná na tymiáne
Do rozpusteného masla vložíme osolené králičie stehná, rozkrojenú hlávku cesnaku aj so šupkou, tymian a...
Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou
Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....
Slivkovo-pistáciový koláč
Dnes vam ponukam jeden vyborny slivkovy kolac s pistaciami. Kolac je dochuteny kardamonom, ktory...
3-farebná ryža
Dávam Vám môj obľúbený recept na prípravu ryže s hrozienkami – ako samotné jedlo má priveľa sacharidov...
Šalát s cestovinou
Výborný pre tých, ktorý sa zdravo stravujú, ale aj tých, ktorý si chcú urobiť...
Krémová zemiaková polievka (Patates çorbası)
Turecké polievky sú zvyčajne veľmi jednoduché a z celkom obyčajných surovín. Táto patrí medzi naše obľúbené....
Rizoto na orientálny spôsob
Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.
Kuracia roláda
Tento recept pripravoval môj manžel. Je to kuchár samouk a nikdy nepoužíva kuchársku knihu. Nuž...
Kuracie prsia v nivovej omáčke
Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji prudko opečieme z obidvoch strán.
Zapečené krevety s fetou podľa Roba Pappa
V tomto videu spevák Robo Papp pripraví svoje overené a obľúbené zapečené krevety, ktoré vám prevoňajú...
Plnené gaštanové rezy
Žĺtky, 2/3 práškového cukru a vanilkový cukor vymiešame do peny, pridáme pretlačené gaštany a zamiešame....
Smotanové Bebe rezy
Tak tento koláčik som jedla u kamarátky a veľmi mi chutil. Hneď som si od nej spýtala...
El Gaucho steak
Silno korenený steak grilujeme cca 4 minúty z každej strany, nakrájame.
Žatvové rizoto
Je tu vela romantickych receptov od babiciek. Moja babka bola taka kucharka ... nic moc....
Zemiakový koláč s marhuľami
Tento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové. Neobsahuje vlastně žádný tuk...
Ihla s cuketou a baklažánom
Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...
Voňavé kuracie prsia
Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!
Mušie koláčiky
pôvodný názov týchto koláčikov je Hrozienkové hrudky, ale v čase, keď sme ich robili prvýkrát...
Otrubovo-vločkové žemle
Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))
Bezlepkové celozrnné bagety
Pripravíme kvások zo 100 ml vlažnej vody, cukru a droždia. Necháme 10 minút nakvasiť...
Thajsko-čínsko-slovenská špecialita
Postup prípravy je veľmi jednoduchý, zvládne ho každý chlap. Po mojom prvom uvarený som bol ja...
Tuňák s grilovanou zeleninou a pečené brambory
Porce tuňáka osušíme ubrouskem, potřeme olejem, osolíme a opepříme a necháme 30 minut odležet.
Zapečený baklažán
Baklažány sú mojou obľúbenou zeleninou. Podobných receptov je určite veľa, no toto je spôsob prípravy, pri ktorom sa baklažány nenapijú veľa oleja....
Krémové cestoviny s hubami
Ahojte, v tomto recepte sa fenikel môže nahradiť stonkou zeleru....
Čokoládová Sacherka podľa knihy Augustína Pauloviča
Táto kniha bola vydaná vo Viedni 1. júla 1920. Receptúra je písaná názvoslovým príznačným pre daný...
