(recepty podľa klikanosti)

Skvelý tip na raňajky plné vlákniny, zdravého cukru a tradičnej chuti v netradičnom prevedení. Kombinácia...

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Medovníkový mrežovník so slivkovým lekvárom a orechmi

Koláče

Pomerne jednoduchý recept. Skutočne veľmi príjemný koláčik ku káve.

Tmavý kurací vývar

Podľa receptov, ktoré som si ku tmavému kuraciemu vývaru pozrel, je dobré ho variť aspoň...

Croissanty s cuketou a bryndzou

Slané chuťovky

Originálny recept na slané pečivo z lístkového cesta.

Bezlepkové linecké s orieškovou penou

Dezerty

Cake mix, cukor, vajce a maslo ručne vypracujeme na cesto.

Cuketové placky

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Čipsy z červenej šošovice

Slané chuťovky

Výborná chuťovka k sledovaniu televízie, ale aj pre návštevu, sa dá pripraviť dokonca aj zo...

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom

Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

Grilovaný zubáč na ružičkovom keli

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...

Broskyňovo-medovkový ľadový čaj

Nápoje

Tento recept dobre padne v horúcich letných dňoch.

Polievka z kukurice - Indian-spiced corn soup with yogurt

Chutna polievka z mladej cerstvej kukurice, prichutena indickym korenim a bielym jogurtom. Recept som nasla...

Zapekané špenátové guľky z krupice

Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...

Grilovaný losos zo zeleninovým šalátom

Kúpila som si panvicu z nepriľnavým povrchom na ktorej sa dá opekať bez oleja, tak na...

Sushi na domáci spôsob

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

Falošné hambáče

U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...

Hrbaté mäso s mrkvovo-zemiakovým pyré

Bravčové mäso

mäso osolíme, okoreníme-uložíme do pekáča, či na plech(ja som si ho na panvici trocha opražila). mäso trocha...

Medvedie kurča

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Vianočný perník

Koláče

recept mám od mojej dlhoročnej kolegyne a priateľky, robím ho už viac rokov a je tiež...

Plnená cuketa

Cuketu prekrojíme pozdĺžne na polovicu, stred trochu vydlabeme. Vložíme kúsky mozzarelly, plátky paradajok a...

Šošovica s rajčinami

Upozorňujem, že všetky suroviny pridávam len od oka. Uvaríme si najprv šošovicu do polomäka...

Chai latte s vôňou orientu

Nápoje

Vonku je stále mrzko (škaredo), prichádza obdobie vetra a tak som sa rozhodla zahriať sa trošku zvnútra....

Galinha a piripiri

A opäť recept od Egiho. Ako si urobiť piripiri nájdete pri fotke tohto fešáka. Dal...

Kačka so slivovicou

Kačacie prsia nakrájame na tenké plátky, nasolíme, okoreníme a dáme marinovať do slivovice a oleja....

Pečené banány so šunkou

Bravčové mäso

Recept pochádza od mojej sesternici z čiech. Každý robí z banánov len sladké dezerty. Toto...

Mňamka od Ivanky

recept od priateľky Ivanky

Vyprážané palacinkové šatôčky s bryndzou

Zo surovín na palacinky pripravíme cestíčko, z ktorého na rozpálenej panvici urobíme 8 palaciniek.

Potrhané rezne

Vtip je v tom, že vyzerajú ako klasické ale...

Slivková jemná poduška, aj pod parené buchty

Dezerty

Určite sa už každý z Vás dostal do situácie, keď chcel klasický recept –vyšperkovať- niečim novým....

Kuracie ražniči v tempure s nákypom z batátov, zo syra a z kôpru