(recepty podľa klikanosti)

Sú to moje obľúbené guľky čoko-orech.

Libanonské kapsy

Hovädzie mäso

Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi

Bravčové mäso

Jedlo, ktoré môžete pripraviť aj vonku na grile. :-)

Mandľové pralinky s pukancami z prosa

Náplň: Pripravíme si mandle a cukor.

Oceánska ryžová panvica po mojom

Kuracie mäso

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Cmarový chlebík

Zistila som, že príprava domáceho chleba je neuveriteľne fascinujúca :)

Moja fazuľová

Polievky

Dnes ma spontánne napadlo urobiť túto polievočku deťom. Hoci som nemala všetky pôvodné suroviny, nakoniec...

Bezlepkové a bezmliečne vafle

Bielky a žĺtky oddelíme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom...

Bagetka s restovanými krevetami a zeleninou

Večera

Olúpané očistené krevety opečieme z oboch strán na rozohriatej panvici na masle, potom ich vyberieme...

Koláč s vanilkovým krémom a lesným ovocím

Originál recept mám z časopisu Gurmán 8/2010. Moje zistenia po pečení. Na cesto kľudne použiť...

Smotanová torta v piškóte

Torty

Vznikol omylom, pôvodne to mal byť úplne iný koláč, no nevyšla mi piškóta a bolo...

Fánky na plechu pečené

Recept som dostala od kolegyne a každému chutia.

Orechové pagáče

Tento recept som dostala od svojej sestry a mal veľký úspech u nás doma.

Jednoduchý losos s pomarančovým korením

Hlavné jedlá

Čerstvému lososovi podľa mňa svedčí úplne jednoduchá príprava, žiadne zložité receptúry.

Kravičkový tvarohovník

Kravickovy preto, lebo tvaroh, smotana aj maslo boli od domacej kravicky a este je aj...

Millefeuille s vanilkovým krémom a jahodami

MILUJEM takéto chrumkavé, sladké a svieže dezerty. Vždy robím trochu viac tohto vanilkového krému, ...

Ryža s hubami a Nivou

Dnes som robil obed bez mäsa. V chladničke som mal nivu, ktorú bolo treba zúžitkovať....

Nátierka z choriza

Nátierky

Rýchla nátierka zo štyroch ingrediencií dodá energiu malým aj veľkým. Môžete ju ponúknuť návšteve a je...

Šalát z pečenej tekvice so syrom feta

Šaláty

Trený višňový koláč s mandľami

ovocie necháme odkvapkať každé zvlášt.

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Vajcová knedľa

Fajn chuťovka a dobrý nápad ako naložiť so starším knedlíkom :)

Pizza slimáky

Večera

Lístkové cesto rozdelíme na dva rovnaké časti a každú z nich vyvaľkáme na obdĺžniky. Potrieme ich...

Chuleta de cordero

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso marinujeme 24 hodín (rozmarín, soľ, čierne korenie).

Slané palacinky z tvarohu a ovsených vločiek

Cesto: Ovsené vločky rozmixujeme, pridáme vaničku jemného tvarohu, vajce, mlieko, soľ, korenie...

Zapečené zemiaky

Hlavné jedlá

Plech som vyložila papierom na pečenie a uložila som na kolieska narezané zemiaky

Paradajková kapusta s tofu

Chutná večera pre jedného - dusená kyslá kapusta s paradajkovým pyré a opečeným údeným tofu :)

Torta pre Vanes v tvare zajačika

Torty

zajtra oslavuje naša vanesočka 5 rokov :)

Zemiaky s hrachom

Aloo matar.

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Šalát Mimóza