Pikantné utopence
Špekáčiky olúpeme a narežeme po dĺžke. Cibuľu nakrájame na kolieska. Do 0, 6 l vody...
Slivkový lekvár
Bystričky (Slivka Bystrická) dozreli, svoje skúsenosti s varením lekváru mám doplnené odborným článkom http://varecha. pravda. sk/magazin/dzem-lekvar-marmelada-aky-je- v-tom-rozdiel-/11242-clanok....
Bravčové karé na srbský spôsob
Sezóna papriky a paradajky je v plnom prúde a uprostred leta dobre padne jedlo s nimi pripravené....
Najlepšie pečené buchty
Tento recept mám od svojej maminy, ktorá ho zdedila po svojej starkej (takže mojej prababky)...
Lečo s vajcom a klobásou
Milujem lečo s vajcom a klobásou! Inač, nemožem už povedať nič keď si prestavím ta chuť......
Šumienkový zákusok
Tento skvelý koláčik je letným hitom našej rodiny, je veľmi svieži a vždy sa po ňom...
Jablkový koláč - sypaný
Používam 3 dl pohár. Všetky suroviny okrem jabĺk a Hery si zmiešame v jednej miske. Porajbeme...
Varená knedľa
Kto ma pekarničku, tak hodí všetko tam, kto nie, tak vymiesi cesto ručne-stručne. Musi byt...
Základná bešamelová omáčka
Včera som potrebovala spraviť základnú bešamelovú omáčku k inému receptu. Postupovala som podľa kuchárskej knihy Francúzska...
Kura na paprike
Vyskúšal som už veľa receptov na toto obľúbené jedlo, ale tento je zatiaľ najlepší.
Veľkonočný baranček
Na prípravu cesta vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a horúcu vodu...
Domáce dukátové buchtičky
Kto by ich v školskej jedálni nemiloval. Recept na jednoduchú prípravu doma - a chutia nielen...
Kinder torta
Inšpirácia k zajtrajšiemu sviatku detí. Korpus je kinder mliečny rez doplnený kinder čokoládou a lentilkami.
Domáce korbáčiky
Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.
Jednoduché bravčové mäso s tarhoňou
Toto je recept na jedno z našich najobľúbenejších jedál, jednoduché a sýte.
Orechové košíčky
Do misky si postupne nasypeme všetky suroviny na linecké cesto: najprv múku, potom cukor, margarín,...
Slaný - kysnutý koláč s kôprom
Manžel chcel , aby som mu upiekla slaný smotanový osúch s kôprom a oravskou slaninkou ....
Domáca fazuľovica
Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach...
Základný recept na zemiakové halušky aj pre začiatočníkov
Tieto halušky ma naučila babička :)
Perkelt z kuracích stehien
Ked perkelt, tak bez smotany(smotana ide do paprikášu), tento je z kuracích stehien spolu s kosťou-kosť dodá...
Mamkine záviny - univerzálne kysnuté cesto
Tento recept som zdedila po maminke a je fakt výborný. Za moju prax pečenia som vyskúšala...
Kapustníky
Kapustníky sú koláče s hlávkovou kapustou s karamelom. Sú to tradičné koláče, takto sa robili...
Paprikáš z kuracích stehien
Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...
Bombová bábovka
V nedeľu som sledovala na TV1, varenie a pečenie Kamilky Magálovej. Jej recept sladkého jablkovo,...
Univerzálne cesto na pirohy, taštičky, knedličky, širšie rezance a rôzne cestoviny
Recept udávam z 1 vajca, to stačí na cestoviny, ale zaleží podľa toho pre koľko...
Univerzálne kysnuté cesto
Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...
Bryndzové halušky
Zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle, alebo v mixéri. Podľa potreby prisypeme polohrubú múku a...
Kurací stroganov
veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...
