Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, primiešame trošku cukru a necháme vykysnúť kvások.

Kyslá polievka z môjho detstva

Moja babička varila kyslú polievku my sme ju volali "rosolova". Na Zemplíne tak nazývame šťavu...

Svieže jahodové rezy

Našla som tu viac receptov na svieže jahodové rezy ale tento nie. Je to náš tradičný...

Margetinkova šutelica

Polievky

Priateľ sa v kuchyni motá veľmi rád. Či už pomáha mne alebo sa realizuje sám....

Medvedie labky z gaštanového pyré

Recept som objavila v jednom časopise, ale vyskúšala som ho až teraz. Labky sú fantastické...

Šťavnatý jablkový koláč z křehkého těsta

Když si mám v cukrárně vybrat mezi jablkovým koláčem a dortem, bohatým na máslový či tvarohový krém, vždy sáhnu po jablkovém koláči či jiné obdobě jednoduchého zákusku bez krému....

Tiramisu jednohubky

Tento recept mi poslala kamarátka spolu s inými na mail. Keďže som nikdy nerobila Tiramisu, ...

Grilované pivné krídelká

Kuracie mäso

Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Rýchle buchty zo syra cottage

Kto miluje pečené buchty a nemá čas na prípravu kysnutého cesta, určite využije tento náš rýchlejší...

Torta s krémom z bielej čokolády

Torty

Toto som upiekla len tak, aby mali radosť blízki.

Pečená krkovička netradične

Tento postup prípravy som vymyslel, aby bolo mäsko dôkladne prepečené. Aby sa pri viazaní nerozpadávalo, ...

Zemiakový prívarok

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

Pstruh na masle

Hlavné jedlá

... filety zo pstruha, pečené na masle, s petržlenovo citrónovou krustou. Podobný recept z...

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Strúhaný tvarohový koláč s jahodami

Strúhaný tvarohový koláč je klasika, ktorá sa nám nikdy nepreje. My sme ho osviežili ešte...

Pražský salát I podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Detská krupicová kaša z mikrovlnky

Veľmi rýchla večera pre naše malé ratolesti... Recept som našla na internete a kašu už pripravujem len...

Rýchla cibuľová omáčka

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme na masť. Keď začne zlatnúť, podlejeme ju asi 100 ml...

Krúpna baba

Zemiaky očistíme a necháme uvariť do mäkka. Vodu z uvarených zemiakov vylejeme na krúpy a...

Trojfarebný koláč

tento koláč som piekla v lete, keď pršalo, aby sme si trochu spestrili to škaredé...

Kysnuté makové a orechové rožteky

Najprv si urobíme kvások, do časti vlažného mlieka dáme cukor, rozmrvíme droždie a necháme vzísť....

Jablkové rezy - Klárika

Tento recept mám od mojej mamky, v písanke ho mala uložený pod názvom: Jablkové rezy Klárika,...

Vanilkové rožky podľa Dullovej

su to tradicne nefalsovane oblubene chutne a pekne vanilkace. vzdy sa podaria !

Holúbky alias plnené kapustné listy

Toto je naše obľúbené jedlo, je ho veľa, je chutné a nie je až tak...

Nedeľná rýchlovka aneb gaštanové guličky

Recept mám od kamarátky, bol úžasný

Vianočka aj Veľkonočka

Je to obyčajný sladký, biely koláč, ktorý u nás nechýba ani na Veľkú noc, ani na Vianoce....

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice

Z mlieka, krupice a štipky soli si uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do...

Šunková nátierka

Ideálny olovrant, desiata alebo ľahká večera.

Hrachová polievka so zemiakmi a salámou

Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...

Strapaté kari rezne

Kuracie mäso

Jednoduché, chutné, a hlavne je toho veľa. :-)

Žemľová knedľa

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Lievance

Pozerala som dosť veľa receptov ale ani jeden sa mi nepáčil tak som si ich urobila podľa...

Pudingové rezy