Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Uvarené mäso nakrájame, pridáme na kocky nakrájané uhorky, broskyne a ďalšie prísady a všetko dobre...

Palacinky s hruškou v karameli

Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....

Bazalková ryža s hubami a artičokmi

Hrniec zahrejeme na strednú teplotu a vlejeme doň olivový olej. Keď začne olej voňať, pridáme...

Cestovinový šalát s pórom

Cestoviny

Makaróny uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť.

Bravčová pečeň s hlivou

Bravčové mäso

Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....

Kurací puding s pomarančovým dipom

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

Dunajská štrúdľa

Na dosku dáme múku, nastrúhame tuk, pridáme vajce a žĺtok, vodu a ocot...

Mangoldová omeleta

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

Plnený pletenec

Pripava náplne - posekáme orechy , piškoty, lieskové orechy,

Gaštanové pletence

Zeleninová polievka

Orestujeme si cibuľku na oleji do sklovita. Pridáme koreňovú zeleninu, krupicu a spolu to ešte...

Vianočné stromčeky

Múku, soľ a kypriaci prášok spolu s cukrom /150g/, škoricou, žĺtkom a kúskami masla...

Makový koláč

Veľmi jednoduchý koláč, ktorý sa dá výmenou maku zmeniť na orechový.

Domáce chipsy

Zemiaky očistíme a umyjeme a na strúhadle alebo pomocou škrabky na zeleninu nastrúhame na tvar chipsov (lupienkov)....

Kurací zelený šalát

Na tento šalátik som použila kuracinku s polievky. Kľudne by som ho mohla nazvať aj kohúti šalát,...

Dvojstranný závin dia

Rozvaľkané cesto dáme na suchý plech, tak aby prečnievalo cez okraje...

Šachovnicový kysnutý koláč

Pivný drak

U nás veľmi zbožňujeme pikantné jedlá a pivo. Preto sa s vami podelím o tento recept...

Zapečené kakaové palacinky

Z mlieka, žĺtkov, múky, soli, kakaa a cukru ušľaháme cesto na palacinky...

Aničky

Recept na tento koláčik mám od švagrinnej a zvykneme ho piecť na sviatky alebo hody.

Žemle, hviezdy, vločky podľa Danky z Ostopovíc

… a roky letia! Je tomu už 30 rokov, čo mi vzácna a milá pani Danka,...

Gruľky do papuľky

Večera

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

Zapečené ovocie

... rýchlo niečo nové a hlavne sladké.

Trojvoňavá polievka

Táto polievka sa neochucuje, táto polievka sa dovoniava... :-)

Sezamové špičky

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Hruškové kvietky

Cesto vyvaľkáme a povykrajujeme väčším pohárom...

Šalát z cvikly

Šaláty

Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...

Tvarohová nátierka

Dnes si robím poriadok v receptoch a vidím, že tu mám kopec rôznych ústrižkov z rôznych...

Fazuľový šalát s materinou dúškou

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

Pikantné tofu

Hlavné jedlá

Chcela som si uvarit niečo zdravé . Pri otvorení chladničky sa na mna usmievala oravská slaninka a...

Double Dee labužníka

... každý človek na svete má rád kurčacie mäso! Táto úprava pochádza z receptára...

Orechové taštičky

Orechové taštičky sú vianočné pečivo, ktoré má tú výhodu, že ho môžeme upiecť s veľkým predstihom, aj dva týždne pred Vianocami, keď ešte nie je taký nával práce....

Ovocné semifredo

Zo žĺtkov a cukru ušľaháme penu, z bielkov tuhý sneh. Šľahačku ušľaháme do tuha...

Rezance s kapustou

Bravčové mäso

Na masti ľahko urestujeme cibuľu so salámou, kapustu zlejeme a pridáme k cibuli, dochutíme cesnakom,...

Maxichlebík