Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tak dnes na zajtrajšiu oslavu so

Carpaccio z bravčových paprčiek

Bravčové mäso

Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Koláčik mliečny rez

Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.

Marhuľový koláč

Koláče

recept je od mojej drahej polovičky

Kuracinka v jogurte

Recept som už dávnejšie dostala od mojej maminy a patrí u nás k obľúbeným.

Torta

Torty

Takehoto "zajaca" robim uz asi 20 rokov vzdy na Velku noc. Bol uverejneny davno v...

Zemiakovo-kakaové rezy

Ked sa vám zvýšia zemiaky, dusené od obedu a neviete čo s nimi, tak ich využite...

Kapustňáky 2-celiatické

Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a...

Nepečený metrový koláč

Tento koláčik u nás nesmie na sviatky chýbať, všetci ho máme veľmi radi.

Bublanina s čerstvými lesnými plodmi

Nenechajte sa, prosím, zmiasť názvom rcp! Je máj a ani u nás doma ešte lesné...

Zabíjačková zemiaková baba

Bravčové mäso

Očistené zemiaky postrúhame, necháme trocha postáť, potom z nich zlejeme vodu, pridáme dobre rozšľahanú...

Karamelové kolieska z oblátok

Koláče

Formičkou si z tortových oblátok vykrojíme kolieska. Na panvici skaramelizujeme cukor, odstavíme ho z ohňa,...

Kuracie stehienka s čili omáčkou

Rýchly, jednoduchý, pikantný obedík.

Grahamový chlebík so sušeným droždím

Po nespočetných pokusoch menej vydarených a niekedy aj vydarených ako upiecť fakt chutný chlebík v el...

Zemiakové pagáčiky

Zemiaky uvaríme v šupke, popučíme a pridáme maslo a múku, žĺtky, smotanu a soľ....

Rybací nákyp so zemiakmi

Hlavné jedlá

Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kúsky a v mierne osolenej vode uvaríme. Filé očistíme od...

Vitamíny proti chrípke

Raňajky

Odskúšané vitamíny proti chrípke, ale aj v 90 DD, jeden chod vo vitamínový deň... urob. len...

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom a orieškami

Domáci chlieb z Polonín

Chlieb

Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....

Jemná pórová polievočka

Polievky

Výborná jarná polievočka :)

Prekvapenie v zemiakovej kaši

Ku kôpke strúhaného syra medom prilepíme plátok cukety, rukolu a zabalíme to do zemiakovej kaše...

Banánová taštičková roláda

Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Kuracie rezne s chrenom a kôprom

Na PL masla a PL oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej osolené a okorenené...

Pastierský guláš

Hovädzie mäso

aj tento recept doniesla manželka

Roláda s jogurtovým krémom

U nás doma máme radi ľahké tvarohové alebo jogurtové zákusky. Preto som vymyslela túto kombináciu...

Perkelt z našej rodinnej kuchyne k bársčomu

Hovädzie mäso

Rýchlo pripravený, chutný a jedlý s dobrým domácim chlebíkom...

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na...

Cesnačka-jedna z mnohých alternatív

V tomto jesennom, upršanom, nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.

Kokosové kocky

Maslo, p. cukor, žltok, kakao, muku, kyp prášok, vodu všetko pomiešame...

Paradajkovo-cviklová „valentínska“ polievka