Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tieto medovničky sa môžu upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení ich netreba vôbec odkladať, aby...

Ovocný koláč s posýpkou

pripravujeme ho kedykoľvek, keď je naň chuť

Polievka kuruckých vojakov

Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...

Ôhaza podľa Palušky

Ôhaza, tak vo Východnej kedysi volali krúpy. A Paluška, tak v obci všetci volajú...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Moje palacinky (na sladko)

Toto je môj recept, niekoľkokrát vylepšený a vyskúšaný.

Tvarohová haruľa

Hlavné jedlá

Tieto veľmi chutné haruľky robievam hlavne počas leta, keď sa už mám na čom pásť na...

Moje medovníky

JA ICH PECIEM TAKTO A UZ DLHO CHUTIA A POTESIA MNOHYCH LUDÍ

Pečené kuracie stehná

Kuracie mäso

Zemiaky narežeme na kolieska, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny),...

Plnené zemiaky s figami a slaninkou

Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...

Horné kurcie stehná zapečené v tempurovom cestíčku

Kuracie mäso

Cestíčko, je od Oliwiera...

Krémové rezy s jablkovo-smotanovo-pudingovou plnkou

Jednoduché rezy z lístkového cesta zaručujú chuťou, že si ich zamilujete......

Zemiakové holúbky

Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...

Pečená plnená podbrušinka

Včera som dostala čerstvú dodávku mäsa a výrobkov z farmy. Objednala som si aj podbrušinku na...

Vajíčko, mäsko a šošovička

Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.

Orechový závin - ala krokodíl

Dnes som sa pohrala s kysnutým cestom.

Chcela som vyskúšať niečo nové.

Nedeľný šalát

Hovädzie mäso

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

A znova fánky

Kedže je obdobie fašiangov, ponúkam môj recept na fánky, neviem, či poznáte, ale...

Plnené pórové rolky

Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...

Morčacia roláda so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Horalkové vajíčka

Receptík mám z "Dobrého jedla", len som si ho trošku "poveľkonočnila"

Chlapská záležitosť :-)

Večera

Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Chutný jablkový makovec

Upečený podľa staršieho receptu jednoducho a expresne....

Rolovaný Izidor

Tradičný koláč v inom prevedení....

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Super domáci chlebík

Keď vyskúšate tento domáci chlebík už nikdy viac nebudete robiť iný :) Mám ho od svojej dobrej...

Zemiaky plnené syrom

Zemiaky dobre umyjem kefkou - už sa teším na na zemiaky z našej úrody - dám na...

Granátové jablká do zásoby

Je sezóna granátových jabĺk. Sú všestranne použiteľné - ja ich jadierka a šťavu pridávam do nápojov,...

Jahodové krémové kocky

Keď upečiete, neobanujete. Jemný, svieži a neodolateľnej chuti.

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Bezlepkové slané krekry

1 kelímok bánoveckej nátierky a také isté množstvo bezlepkovej múky. Z týchto surovín vypracujeme cesto...

Kokosová roláda