Labužnícka kuracia rolka

Name: Labužnícka kuracia rolka
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie rezne, 4 ks; šunka , 80/4 pláty/ g; syr eidam, 80/4 pláty/ g; kápia sterilizovaná, 120 g; soľ, štipka; korenie biele mleté, štipka; olej, 1/2 dl; múka hladká, 1 PL; štipka hydinový, 3 dl; maslo , 30 g

danculka, 11. novembra 2010

Vždy, ked´kúpim kuracie prsia , tak mi to príde na chuť,ostatné ingrediencie vždy v chladničke sú,ani neviem v čom som to vyčítala,lebo to robím Zobraziť celý popisVždy, ked´kúpim kuracie prsia , tak mi to príde na chuť,ostatné ingrediencie vždy v chladničke sú,ani neviem v čom som to vyčítala,lebo to robím dosť často.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	kuracie rezne
80/4 pláty/ g	šunka
80/4 pláty/ g	syr eidam
120 g	kápia sterilizovaná
štipka	soľ
štipka	korenie biele mleté
1/2 dl	olej
1 PL	múka hladká
3 dl	štipka hydinový
30 g	maslo

Postup

1
Rezne naklepeme posolíme,okoreníme a položíme na ne šunku , syr a kápiu a stočíme do valčeka a zopneme špáradlom/ ja osobne dávam namiesto špáradiel špagety suché a potom nemusím loviť špáradlá, špagety sa uvaria a dajú sa zjesť/ rolky dáme na pekáč na ktorom je olej a upečieme.Upečené vyberieme z pekáča a do výpeku pridáme maslo,poprášime múkou,zalejeme hydinovým bujónom a povaríme.Zalejeme rolky a pri podávaní prekrojíme rolku dva krát,aby bolo vidieť pri prekrojení,ten farebný rez.Podávame rozmanito pripravené zemiaky alebo ryžu.