Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Toto si pripravovali moji dvaja synovia ked boli v puberte. A aj teraz si to urobime ak...

Údeninová polievka s krúpami

Umyté mäso vložíme do horúcej vody a varíme. Neskoršie pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a...

Plnená paprika

Plnenú papriku máme všetci doma veľmi radi, je to jedlo, ktoré možme jesť ako v...

Vianočná vínová jablkovo-orechová bábovka

Očistené a nastrúhané jablká zmiešame v miske s orechami a škoricou.

Vianočka

Z droždia, mlieka a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť na teplom mieste.

Chlebová polievka s kelom

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

Jednoduchý bazový sirup

Nápoje

Kým všetky voňavé kvietky bazy odkvitnú, treba si ich nazbierať a pripraviť z nich náš vynikajúci a pritom celkom jednoduchý bazový sirup....

Kuracie medailóniky s dusenou zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie stehno na pive

Kuracie mäso

Nenáročný recept, stačí k nemu veľmi málo a trpezlivosť kým sa upečie.

Slaninové guľky

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Sedmohradská paradajková polievka

Z múky pripravíme zápražku, podlejeme ju paradajkovým pretlakom a vodou.

Slané palacinky

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí....

Šľahaná bryndza s chrumkavými zemiakovými šupkami

Škoricový baranček

blíži sa Veľká noc tak som sa rozhodla podeliť sa s Varecháčmi o tento chutný receptík tieto...

Domáci chlieb

V dedine kde byvam mám cestu do obchodu bez chodníka, aby sme nemuseli ryskovať tak sme...

Bazalkovo-cesnakové švŕľky

Rýchly slaný snack - aj pre nečakanú návštevu... má len jednu chybu ... rýchlo sa...

Marlenka

Vyskúšajte či je lepšia tá kupovaná, alebo doma upečená ;)

Cesnačka-jedna z mnohých alternatív

V tomto jesennom, upršanom, nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.

Oščadnické osušky

Tento recept mám od tety Gitky pamätam si ked to babka robila je to rýchle a jednoduche...

Roláda bez múky

Dezerty

recept zo Źivota.

Škoricové a kakaové osie hniezda

Do teplého mlieka pridáme kryštálový cukor a droždie. Necháme odstáť 15 minút.

Perník

Všetky ingrediencie zmiešame mixérom.

Wifi šalát

Cestoviny

Najlepšie ak si kúpite jednu kuraciu a druhú hovädziu polievku. Vyberieme si zo sáčka rezance ktoré...

Špekáčiky na čiernom pive

osupeme si spekacky stredom nadkrojime s dame tam koliesko cibule a trochu feferonky kto nema rad tak...

Opitá sviňa

toto jedlo sa robí kedˇ sa chce stretnútˇpartia priatelˇov pri dobrom vínku a besede

Ľadový šalát s medovkou

Výborný svieži šalátik k mäsku.

Keksíky pre moje psíky3.

Hovädzie mäso

Dnes som zas piekla pre našich miláčikov, tentokrát to boli keksíky s cestovinami pre psíkov...

Šišky s pridaním masla

Hlavné jedlá

Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.

Marhuľky na piškóte

Dezerty

Toto je receptík od mojej zlatej maminy, veľmi jednoduchý, šťavnatý a efektný

Coq au vin - Kohút na víne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kusy, restujeme na oleji a necháme osušiť na papierovej utierke...

Pravý chlapský steak

Hovädzie mäso

Mäso očistíme, potrieme olejom a posypeme korením. Takto pripravený steak necháme odležať v chladničke 2...

Pivné špekáčiky

Špekáčiky rozrežeme pozdĺžne na polovice, olúpané cibule nakrájame na polovične kolieska. Pivo rozmiešame s kečupom...

Terina foie gras

Slané chuťovky

Prekvapenie v zemiakovej kaši

Ku kôpke strúhaného syra medom prilepíme plátok cukety, rukolu a zabalíme to do zemiakovej kaše...

Bravčové volániky so šalviou