Tri recepty pre Popolušku (mlieko, puding a guličky z lieskových orieškov)
To, čo ti frnkne do nosu :)
Suroviny
| 130-150 g mleté |
|
| 300-400 ml na zaliatie |
|
| 500 ml |
|
| Na puding: | |
| 500 ml |
|
|
|
|
| 2-3 PL |
|
|
|
|
| Na guľôčky: | |
|
|
|
| 100 g mleté |
|
| 2 PL (alebo med) |
|
| za hrsť |
|
Postup
-
1
Mlieko: Pomleté lieskové oriešky zalejeme vodou a necháme stáť päť hodín. Potom ich zmixujeme ponorným mixérom, dolejeme pol litrom vody, premixujeme a prefiltrujeme cez platenú látku. Vyjde cca 750 ml.
-
2
Puding: Z pol litra tohto mliečka a ostatných ingrediencií uvaríme puding. Je veľmi ľahký a chutný. Na 3-4 porcie.
-
3
Guľôčky: Drť z lieskových orechov prenesieme z látky do misky, pridáme pomleté vlašské orechy, agáve alebo med a brusnice alebo iné kandizované ovocie. Chutná a zdravá maškrta je na svete. Skladujte v chladničke. Vyjde ich cca 20 ks.
-
4
Dobrú chuť ;)









Diskusia k receptu