Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone
Jemná kombinácia dusenej kapusty, zemiakov, jablka a balzamikového octu vytvára harmonickú, mierne sladko-kyslú chuť,...
Dusený králik na poľovnícky spôsob
Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)
Medovníkový veniec
Sladko rozvoniavajúca dekorácia.
Hubová panvica
Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....
Domáce plnené langoše s bryndzou a mozzarellou
Ak milujete langoše, túto plnenú verziu si absolútne zamilujete....
Kapučínové rožteky s vlašskými orechmi
Vôňa čerstvo pripraveného kapučína a vlašských orechov je kombinácia, ktorej sa nedá odolať....
Mrazený slivkový jogurt
Čo je lepšie v teplých letných dňoch ako niečo chladivé z mraziaku?...
Bezlepkové bryndzové halušky
Existuje vôbec nejaký Slovák či Slovenka, ktorý nemiluje bryndzové halušky?...
Tagliatelle s kuracím mäsom, kuriatkami a krémovou omáčkou
Krémové cestoviny tagliatelle s kúskami kuracích pŕs, duseným pórom a kuriatkami, zjemnené syrom Bambino a smotanou....
Pšenová kaša s makom a banánom
Pšeno je u nás málo využívanou surovinou, hoci voľakedy sa používalo často....
Pyré z cvikly
Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...
Brokolica v karí omáčke
Ak potrebujeme ľahkú večeru, tento recept sa na to hodí. Doslova niekoľko minút a môžeme...
Pšenové guľôčky so syrom a slaninou
Aj pšeno patrí k surovinám, ktoré sa v našich domácnostiach veľmi nepoužívajú....
Žemľová knedľa bez prášku do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...
Grilované marhule s piškótovým korpusom
Sladké ovocie na grile krásne skaramelizuje a stane sa z neho dokonalý letný dezert.
Vanilkový stečený jogurt s granolou, ovocím a medom
Takto božsky nikdy nebudú chutiť raňajky, ak použijete len obyčajný jogurt.
Tekvica s mangoldom
Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....
Cestoviny s fazuľkami
Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)
Nepečené orechové kocky so Salkom a s čokoládovou polevou
Ide o sladký nepečený dezert z jemného orechového cesta, ochutený Salkom, maslom a žĺtkami....
