Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

U nás doma moc sladké obedy a večere nemusíme, ale keďže je toho valentína, tak...

Hrnčeková bublanina s ovocím

Vyšľaháme vajíčko s cukrom.

Letný cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Rýchly letný šalát.

Jablkový koláč s orechovým a lístkovým cestom

Ďalší z variantov koláča s jablkami. Vďaka svojej šťavnatosti sú jablkové koláče veľmi obľúbené....

Celozrnní brumíkovia

Môj mladší syn, je výzva pre maminu starajúcu sa o jeho zdravý vývoj - nechce jesť....

Vyprážaný karfiol s pažítkovou omáčkou

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Hovädzie kocky na korení štyroch farieb

Hovädzie mäso

Na olej dáme kosky mäsa a poopekáme ich z každej strany...

Špeciálne mňamkové lievance

Dezerty

Moja variácia klasických lievancov, sú veľmi chutné a vláčnejšie než bežné lievance...

Makové slimáky so semienkami

Včera som upiekla tieto vynikajúce slimáky... do plnky som použila mak zmiešaný s černicovým lekvárom. to...

Rolka z bravčového boku plnená červenou kapustou

Keď som nedávno sem dával rolku z bravčového boku, tak vtedy som odrezal dva pláty ...

Čoko-orechovo-hruškový koláčik

Tento recept mám od mojej kolegyne - tety Katky :) dnes som koláč upiekla, možno nie...

Najchutnejší kakaový medovník s ozdobami

Na prípravu jednoduchý a veľmi chutný medovník.

Tvarohový koláčik s marhuľami

Marhule traste sa. ;-)

Pre inšpiráciu, palacinkové trio

Dezerty

Recept na palacinky snáď písať nemusím. takže napíšem len čím som ktorú naplnila.

Štedrákové kocky

Jablkový koláč

Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr, změklé máslo, vejce, vanilkový cukr a zpracujeme...

Bažant dusený na slanine

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

Opekané huby s rukolovým šalátom a dresingom

Čili cuketa fotorecept.

Na obed sme mali dnes čili cuketu skúste.

Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky

Kuracie mäso

Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.

BeBe Dobré ráno

Celozrnné cereálie sú veľmi dôležitou súčasťou nášho jedálneho lístka. BeBe Dobré ráno je príprava nutrične vyvážených...

Kapustová polievka aj pre vegetariánov

ľahká polievka na leto

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom

Zemiaky môžu byť základom aj iných jedál, než na aké sme zvyknutí. Napadlo by vás urobiť fašírky práve zo zemiakov?...

Tvarohové cesto na záviny

Výborné rýchle cesto, ktoré sa perfektne hodí na prípravu klasického jabĺčkového či iného ovocného závinu...

Raňajkové paradajky

Rýchle a ľahké raňajky.

Falošná treska

Táto nátierka je moja najobľúbenejšia. Nie je ťažká na prípravu a veľmi dobre chutí :)

Tortička srdiečko

Torty

Túto tortičku som piekla pre dcéru, ktorá je v nemocnici. Strávila tam aj svoje meniny, tak...

Cukinový guláš

Práve máme sezonu cukín. Robím z nich výborný guláš, ktorý je podľa mňa lepší, ako...

Zelená misa s kozím syrom

Cestoviny

Polníček a baby špenát zmiešame s trochou rozdrvených vlašských orechov, olivovým olejom a olejom z vlašských...

Kokošky - šúľance z východu

Dnes som uvarila dobrotu zo zemiakov , ktoré mi ostali v chladničke . Moja mama má naučila,...

Škoricové stružliny

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou

V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Kysnutá haruľa

Klasické slovenské jedlo netreba predstavovať. Ponúkam vám recept na inú haruľu, ktorá vám bude zaručene...

Šulky z Východnej

Cestoviny

Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...

Plnená cukina/fotorecept/

Obed

Rozkrojenú cukinu vydlabeme, ale vnútro nezahodíme, ale posekáme na drobnejšie v mixery, s ocelovými možmi a...

Broskyňová kocka