Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vepřové nudličky s liškami na smetaně

Měl jsem kousek vepřové kýty a když jsem něco potřeboval v mrazáku, objevil jsem ještě balíček...

Tekvicový koláč s mascarpone penou

Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme ručným mixérom na hustú penu. Pridáme olej a šľaháme...

Hunc

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Medový krémeš

Cícerový prívarok so sójovým mäsom

Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)

Špenátovo syrová štrúdľa

... štrúdľa mala byť plnená kuracím mäsom z nedeľnej polievky, ale syn ho nenápadne zjedol a...

Kukuricovo-šampiňónový šalát

Nič jednoduchšie nepoznám, je veľmi dobrý a obľúbený, stačí ho pripraviť aj keď je...

Makovo-orechové rožteky

Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...

Svieža torta s granátovým jablkom

Torty

Vždy si pri čistení granátového jablka celé tričko zafŕkam:), tak už keď som bola zamazaná rozmýšľala som...

Rezne plnené kyslou kapustou

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Netradičná torta

Torty

Netradičná forma tortičky. :)))

Orechové koláče zo šľahačkového cesta

Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

Cuketový koláč

Spotrebovávala som cuketu.

Sumec na špenáte

Hlavné jedlá

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Zeleninové rizoto

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

Zákusok BB strecha

Tento zákusok som sa naučila od nevesty. Je ľahký na prípravu a chutný...

Bezlepková vianočka

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami

Hlavné jedlá

Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...

Tatranský medovník

V našej domácnosti nikdy nesmie na vianoce chýbať.

Makový koláč, jednoduchšie už to nejde

Najlepší makový koláč s čokoládou, ktorý sa zje vždy ako prvý.

Karamelové rezy

Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...

Paprika zaliata v paradajkovej šťave

Nakoľko, vždy ke´d som dala papriku do mrazničky a keď som ju v zime robila nemala...

Golonkov puk

Kuracie mäso

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Plnené listy pekinskej kapusty

Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.

Kvašáky v plastovej fľaši

Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...

Strapačky

Cestoviny

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

Hrášková omáčka

... chutný obedík pre najmenších papkáčov (od 1 roka)

Šošovicová polievka

Takto varí šošovicovú polievku moja mama....

Vianočný štedrák

Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...

Lievance z jablkového cesta

Niekedy poteší aj sladký obed.

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Nepodarený zákusok

V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...

Jablkovo-tvarohový zákusok