Orechovo-karamelové rezy s gaštanovou plnkou fotorecept

Postup

1. 1

   Vyšľahám bielky,pridám pr.cukor a žltky.

   
2. 2

   Do vyšľahaného pridám múku,pr.do pečiva a orechy.Premiešam a vylejem na plech vyložený papierom.Upečiem.

   
3. 3

   Z pripravených surovin uvarím karamel a plnku.

   
4. 4

   Cukor spálim a zalejem mliekom.Nechám rozvariť a vychladnuť.

   
5. 5

   Kým karamel chladne,tak uvarím puding z mlieka a zlatého klasu.Maslo vyšľahám s cukrom a doň vmiešame gaštanové pyré.Do pyré vmiešame vychladený puding.Zmiešame.

   
6. 6

   Z piškoty odstranime papier a natrieme na cesto.

   
7. 7

   Z vychladeného karamelu a práškovej šľahačka vyšľaháme tuhú šľahačku.Natrieme na krém a nastruháme čokolády.Necháme stuhnúť a pokrájame.

   
8. 8

   Dobrú chuť!