Kačacia galantína s údeným mäsom a so zeleninou
Príprava plnky: Pomleté údené mäso zmiešame s vajcami, soľou, korením a nadrobno posekanou farebnou paprikou....
S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo
Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)
Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/
Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.
Jahodovo-karamelové košíčky
Tento recept sem dávam trochu neskoro, už je po jahodovej sezóne, ale miesto jahôd môžeme...
Brokolicová polievka kyslá
na masle oprazime cibulu, pridame nakrajany zemiak, osolime a zalejeme vodou
Bravčové karé s lečom a ajvarom
Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....
Medailóniky z daniela s gaštanovým nákypom na Portito omáčke
Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...
Miš-maš na večeru
Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...
Plnené pečené domáce bravčové rebierka
Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...
Skvelé pagáče s plesňovým syrom
Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach....
Tvarohové koblížky
Tak opět něco nezdravého a smaženého. Já prostě zdravě neumím. Vlastně někdy ano ale zase...
Bohatá kuracia polievka
Väčšinou varím nedeľnú polievku už v sobotu, lebo to nestíham pojesť, tak tomu bolo aj...
Tekvicovo-smotanová krémová polievka
Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).
Karamelové rezy
Recept som našla na Webcukrárni, , , ale upravila som si ho podľa seba... cesto je veľmi...
Baraní guláš
Mäso umyjeme, odstránime z neho prebytočný tuk, pripadne aj blany a pokrájeme ho na väčšie kocky.
Hubová polievka
Do hrnca dáme 2/3 oleja, na ktorom orestujeme cibuľku, na malé kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu...
Vianočná kapustnica s údenou rybou
500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...
Ohnivé ražniči na valaške
Bravčovú krkovičku nakrájame na menšie kocky, pridáme soľ, grilovaciekorenie, paprikový krém, rozdrvenú feferónku,...
Jablkový koláč
Tento koláčik som našla zasa v kalendári Dr. Oetkera, robievam ho často. Jabkové koláče...
Šošovicový prívarok so strateným vajcom
Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...
Granadír
Granadír je veľmi dobré papaníčko a už dávno som ho nevarila, tak som ho zvrtla...
Gulášová polievka po mojom
Milujem gulášovú polievku ešte s čias keď mi ju robievala mamina.
Orechová torta s čokoládovo-kávovým krémom
Túto tortičku som piekla synovčkovi k jeho prvým meninkam :o) Tak teda okoštujte...
Pomarančová neha
... krém je fantastický, masla minimum. Chuť upečeného pomaranča spojená s krémom a piškotou......