@jerica recept na tieto MAFINY som našla v prílohe nového času, povedala som si veď to je perfektný recept, spravím, a prečo prekvapenie Zobraziť celý popis@jerica recept na tieto MAFINY som našla v prílohe nového času, povedala som si veď to je perfektný recept, spravím, a prečo prekvapenie ? priniesla som priateľke zopár mafiniek , len ona ich odložila , vraj nechá si na poobedňajšiu siestu , nevedela , že mafiny sú na slano. keď sme sa stretli , pýtala som sa ako im chutili mafiny , vraj dobre , čakali že budú sladké, aké bolo ich prekvapenie, mafiny boli na slano.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
slaninu nakrájame na kocky
-
2
očistenú jarnú cibuľku nakrájame na malé kúsky
-
3
do opraženej slaninky pridáme pokrájanú cibuľku , orestujem , potom panvicu odstavíme
-
4
v miske vymiešame vajíčka
-
5
pridáme tvaroh
-
6
vymiešané s tvarohom
-
7
mliekom
-
8
dve pl. nastrúhaneho syru
-
9
do vychladnutej slaninky dáme 1 a pol pl. nasekaného petržlenu (pozor , to je keramická panvica )
-
10
slaninku s cibuľkou a petržlenom pridáme k vaječnej zmesi , zľahka miešame
-
11
v druhej miske vymiešame do múky , dve kl.prášok do pečiva + 1/2kl soda bikarbona
-
12
múku zľahka vmiešame do vajíčkovej zmesi
-
13
formy na mafiny naplníme do troch štvrtín cestom ,
-
14
na každé cesto vo forme dáme kúsok masla a mladú cibuľku pokrájanú na kolieska , ked som ich robila prvý raz , v recepte bolo posypať strúhanym syrom , to nám nechutilo, tak som to riešila s maslom a cibulkou
-
15
vkladanie do vyhriatej rúry , pečieme ich 20-25 minút do zlatista
-
16
upečené
-
17
ochutnávanie
-
18
mafinky som podávala na masle orestovaný špenát s cesnakom , opečené kuracie prsia .
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Keď som ich robila po prvé , boli výborné , ale nepáčil sa mi na mafinách posypaný na vrchu nastrúhaný syr,spravila sa kôrka , čo ja nemusím , ked som robila už ďaľšie , nedala som syr ale na každú kúsok masla a cibulku , to už bolo pre mňa lepšie.
@evusik , ty máš teraz zo záhrady cukiny , môžeš skombinovať do cesta , dáš menej mlieka a finito , ale to tebe určite netreba hovoriť, ja si z tohto cesta vyskúšam bagety , uvidím .
tebe @cistinka ďakujem, že si dala vedieť , určite k pivku ako stvorené , na zdravie.