Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Každý má ten svoj najoblúbenejší recept na špenát, ale rada sa podelím aj s mojou verziou....

Makovo-jablkový koláč z kysnutého cesta

No a tu je druhá polovica cesta. Síce napíšem suroviny tak ako na prvý pizzový koláč....

Baklažán zapečený so syrom a šunkou

Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...

Jemná smotanovo-pórová polievka

Výborná polievočka, ktorú dnes varil u nás tatinko a všetci sme si veľmi pochutili :-) Aj pri...

Medové chrústiky

Tento recept je zaujímavý hlavne pre deti. Je to zdravšia (viac medu, menej cukru) ...

Španielsky vtáčik na smotane

Hovädzie mäso

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

Bábovka z pudingu

Chystam pre moju rodinu na Veľku noc užasne chuti z udenou šunkou, vydrži na jedno posedenie....

Lúsková omáčka s perkeltom

Tak som sa dočkala prých tohoročných lúskov. Hneď som z nich spravila polievku a aj...

Chalupárske kura

Kuracie mäso

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

Makovo-citrónový zákusok

Vynikajúci nenáročný zákusok. Makové platy naplnené citrónovo-pudingovým krémom.

Perník s exkluzívnym pudingom

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

Kávové rezy

Výborný zákusok, očarí svojou kávovou chuťou ale aj decentným vzhľadom.

Huspenina z údeného mäsa

Huspeninu som varil tentokrát, len z vody, mäsa a z údeného mäsa.

Lasagne - bez lasagní :-)

Hovädzie mäso

Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...

Bryndzové pagáčiky

Slané chuťovky

Bryndza patrí medzi naše národne špeciality. Ak ste dostali chuť na niečo tradičné, skúste napríklad...

Marhuľový koláč z pekárničky

V týchto horúčavách nerada zapínam rúru a tak som koláč vyskúšala upiecť v pekárničke ;-) S marhuľami...

Grilážky

Tento recept som zdedila po mojej svokre... nesmie chýbať na sviatočnom stole každé Vianoce.

Najľahší domáci chlebík, bez váženia, bez miesenia

Chlieb

Rýchly a jednoduchý recept na domáci chlieb, ktorý zvládne aj začiatočník.

Nedeľné pečené kura s výbornou plnkou

Kuracie mäso

Plnené pečené kura krásne rozvonia váš dom. V plnke určite nevynechajte muškátový oriešok, pretože dodáva...

Oškvarkové pagáče

Tento recept som si priniesla od mojej mamy.

Tradičný trdelník

Tradičný recept svojich rodičov na prípravu trdelníka nám prezradil Karol Havlík zo Skalice....

Moje francúzske zemiaky

Receptov na francúzske zemiaky je tu veľa, ale z času na čas možno niekomu dobre padne...

Chrenová rožková omáčka

Túto záhorácku pochúťku ma naučila švagriná Janka z Gajár jedna zo siedmych súrodencov môjho manžela, lebo...

Moravské koláče

Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Prekladané bravčové rezne

tento recept robila moja svokra

Lečo s cuketou

Cestoviny

Lečo s cuketou na cestovinách milujem, už len pri pohľade na tieto fotky sa mi zbiehajú...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Torta Letná lúka

Torty

Toto je moja prvá poťahovaná torta. Bola pre manžela k narodeninám. Ak sa vám zdá,...

Pečená cuketa

Hlavné jedlá

Náš dnešný obed.

Panenka plnená domácou údenou klobásou

Na zabíjačke sme vždy panenku naplnili klobásovým mäsom, ja som sa dnes rozhodla ju naplniť údenou...

Kysnutý kapustový beľuš

Beľuše u nás sú veľmi obľubené pripomínaju mi moje detstvo , jablkovy alebo kapustový. Dnes je...

Pečená haruľa

Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a cesnaku.

Citrónový zákusok

Recept som objavila v časopise Dobré jedlo, premiéru mal u nás na Vianoce a pre veľký...

Miriamkine pizzové rožky