* Recepty z Pravdy (recepty podľa klikanosti)

Balkánsky syr som popučila vidličkou, dala do misky, pridala som tvaroh a vymiešala, pridala...

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Kozie alebo jahňacie mäso na karí (Colombo De Cabri)

Tvrdé mango rozkrojíme na kúsky, kozie alebo jahňacie mäso, cibuľu, cesnak, zemiaky, ...

Brusnicové muffiny

Jablko ošúpeme a najemno nastrúhame. Brusnice umyjeme, necháme odkvapkať a jemne posypeme múkou.

Datľovo-orechové placky

Dezerty

Recept mám už dávno opísaný zo smmb, ale až teraz prišlo na jeho realizáciu. Od...

Veľkonočná hrudka

V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...

Vianočné pečivo s vitrážkou

Dezerty

Dnes som tu videla pečivo s vitrážou. Včera som piekla dcére do školy niečo podobné. Zostali len...

Bravčové karé s hroznovou omáčkou

Bravčové mäso

Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou

Kuracie mäso

Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Haşlama/Hašlama

Jednoduché a výborné jedlo :-) Jedno z mojich najobľúbenejších jedál.

Kurací špíz so zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie prsia a čerstvú zeleninu nakrájame na kocky a striedavo napichávame na špajdle. Takto pripravené špízy...

Bulgur so špenátom a mäsom

Kuracie mäso

Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...

Zapekaná kuracia dobrota na zelenine

Plátky kuracích rezňov bez klepania okoreníme z oboch strán a opečieme na panvici. Na pekáč rozložíme...

Zeleninová polievka s drobkami z morky

Polievky

Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo...

Bohatá čokoládová torta

Torty

Torta k narodeninám

Torty

Aj keď som neplánovala ale predsa si sem uložím túto tortičku, ktorú som piekla mojej vnučke...

Medová torta

Torty

Babinka vymyslela pre vnúčatá... aj keď sú už dospelé, veľmi zachutila všetkým

Halušky bez bryndze

Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Líčka na zelenine s hubovou štrúdľou

Bravčové mäso

Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, nakrájame aj stopkový zeler. V hrnci rozpálime polovicu bravčovej...

Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou

Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...

Škvareninová nátierka

Večera

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou

Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...

Biber dolmasi / Plnená paprika

Hovädzie mäso

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Lasagne so špenátom a údeným lososom

odkukané z telky v Rakúsku

Nátierky pre suseda Dobrotku

Nátierky milujem od detstva, tentokrát som pripravila 3 "mliečne" :-) Nátierok bolo viac ako na foto...

Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka

Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...

Medvedia nátierka

Ako prvé som dala uvariť vajíčka, aby vychladli. Na tanieri som vidličkou popučila balk. syr,...

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Rýchla jogurtová pizza

Všetky suroviny na cesto dáme do misky a poriadne vyhnetieme. Plech si vymastíme olivovým olejom a...

Lečo a lá cukina

Večera

Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú...

Teľací rib eye steak s uhorkovými linguinami

Steaky sú veľmi moderné a „in“. Ale aj pri takej klasike, akou sú obaľované rezne,...

Svieži rebarborový koláčik s banánom

Jednoduchý a šťavnatý koláčik nielen na nedeľu :-)

Bábovka z ovocnej drene

Tak ako mnoho iných výborných receptov, aj tento vznikol počas upratovania mrazničky... Je to inovácia...

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Bezlepková banánová bábovka

Do kuchynského robota s metlou dajte vajcia s cukrom a spusťte ho na vysoké otáčky. Šľahajte tak...

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky