Vajíčkový šalát
Skúsila som pripraviť šalát len z čerstvej zeleniny a vajec a keďže mal doma úspech, podelím...
Čokoládový a kávový krém so šľahačkou
Čokoláda a káva sú naše obľúbené príchute v dezertoch...
Cviklové rizoto
Jednoduchý jesenný či zimný recept. Môže sa zdať, že je v ňom samá cvikla a...
Jednoduchý srvátkový chlieb
Pravidelne robievam tvaroh z mlieka od kravičiek, ktoré osobne poznáme, a z tohto procesu ostáva...
Nakladané pikantné vajcia
Prečítal som si recept na nakladané vajcia od pána Štefana z Prešova. Prikladám inú variantu chutných...
Jablčný ocot
Pridávam recept na domáci jablčný ocot. Ešte som ho nerobila, ale budem ho pripravovať v...
Šľahačka z kokosového mlieka
Chutná a zdravšia variácia šľahačky, samozrejme v zdravej miere :).
Kukuricová polievka - Corn chowder
V zahrade mi konecne dozrela kukurica. Tento tyzden bol cas ju obrat, nieco z nej...
Provensálske cesnakové bochníčky
Minul sa nám chlebík, obchody zavreté, tak som narýchlo upiekla toto pečivko.
Záhorácky smotanový guláš
Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...
Kura s ryžou zapekané v rúre - Пиле с ориз на фурна
Zakaždým keď ideme do Bulharska moja milá svokra zadáva pred odchodom jednu obligátnu otázku: "Deti moje čo...
Maková torta s mandľovou posýpkou
Cesto: Žĺtky s polovicou cukru vymiešajte dopenista, ku koncu pridajte 3 PL vody. Z bielkov...
Kuracie stehná na dubákoch
… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...
Stamppot - národné jedlo Holandska
Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...
Srnčí perkelt na spôsob sviečkovej
Kde sa vzal, tu sa vzal zrazu kus srnčieho mäska v kuchyni :-) Nie, nebol...
Ovocná torta s krémom z mascarpone, bielej čokolády a šlahačky
Hľadala som nejaký zaujímavý recept na dobrý koláčik a keď som zbadala tento neváhala som ani sekundu....
Šomloi Galuška ala Radúzko
Táto sladkost je povodom z Madarska, povazuje sa za vrchol sladkosti, a je moj oblubeny pretoze je...
Kakaové košíčky s drobným jesenným ovocím
... konkrétne s malinami, zbieranými 8. 10. a domácim zeleným hroznom. Veľmi som spokojná...
Pečený králik na cesnaku so špenátom
Dostala som domáceho králika. Zopár rokov som niečo podobné nevarila, lebo naše deti si spájali...
Parížske rožky
Kto by nepoznal parížske rožky? Lahodný krémový zákusok, za ktorým sa každý oblizne. Receptov je...
Tatarčané bryndzové pirohy
Z múky, vajec a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorce (približne 5 x...
Jafajnovské pagáče
Je to recept od mojej starej mamy. Pagáče sa hodia na každú príležitosť, ale najmä,...
Malinové tiramisu
Šľahačku s cukrom vymiešame do tuhej hmoty a pomaly primiešavame do mascarpone. Pripravíme si tekutý sirup...
Strúhaný vyprážaný syr
Tento recept som našla v kalendári z roku 2004 vyskušala som a chutilo nám to.
Chladničkové kysnuté cibuľové lístkové pagáče
Tento recept vznikol vlastne z môjho vlastného omylu, miesto pôvodne plánovanej špaldovej múky som dala k...
Višňové rezy s kokosovým snehom
Z múky, cukru, žĺtok a masla zmiešame cesto, rozvaľkáme a prenesieme na vymastený plech....
Šťavnaté smotanové prsia
tento recept robíme roky, tak som sa rozhodla s Vami oň podeliť kedysi sme vyprážali ale...
Kváskové croissanty
Pripravit kvaskovy croissant zabere vela casu, i ked nie aktivneho casu. Pretoze vlastne pasivne cakate...
Mliečna zemiakovo-hubová polievka s rozmarínom
... u nás jedna z najobľúbenejších polievok
Kysnutý posúch rôznych chutí
Spomínam na svoju mladosť, keď v nedeľu do obeda som sa učila do školy a do...
