Lacné rožky, žemle, pletenky
Neviem, prečo lacné, ale tak sú nazvané v tej starej kuchárskej knihe, z ktorej...
Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom
Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....
Cestovinový šalát a la čo som doma našla
Keďže moje telo opäť protestuje proti mäsu, som odkázaná na bezmäsité jedlá, tak som si...
Plnené kuracie prsia so zemiakmi na kačacej masti
Plnené kuracie prsia: Kuracie rezene si prekrojíme na polovicu nech sú tenšie, vyklepeme a osolíme. Na...
Marinované kuracie rezne
Tento recept má naša rodina vo veľkej obľube. Vôbec neviem odkiaľ pochádza, ale je...
Štedrý jablčník
Tento koláč v lete pekávam ako jablčník, teda len s jablkovou plnkou. Teraz, keď...
Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami
Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas...
Bravčová krkovička na kapii s kapustou a kuracími kúskami
Tento recept mám od uja Paľa. (Už som raz opísal jeho baštu z bravčovej pečienky. ) Tento...
Jablková štrúdľa
Vo vlažnej vode rozšľaháme žĺtok, ocot a soľ. Zmes prilejeme do hladkej múky, pridáme rozpustené maslo a vypracujeme...
Huspeninová saláma pre štíhlu líniu
Huspenina sa pripravuje na nmoho iných spôsobov. toto je jeden spôsob ako si ju ja...
Sójové soté s lokšami
Ak vám z predchádzajúceho dňa ostane zemiaková kaša, pridajte do nej jedno vajce, hladkú a polohrubú múku...
Mrežovník - letné osvieženie
Je to výborný letný koláčik, ktorý zaručene osvieži. Je ľahký a vhodný k akejkoľvek príležitosti....
Višnovo-nutellová-gaštanová štrúdľa
Veľmi výborná štúdla spojená z troch vecí, ktoré zbožňujem :)
Diétne jaternice z morčacieho mäsa
Tieto jaternice obsahujú len velmi málo tuku a sú vhodné pre tých, ktorí sa mastných jedál...
Cuketové rezance s morčacími guľkami a omáčkou s baklažánom
Guliek si môžete narobiť do zásoby a slíže máte hotové za minútu, takže ideálnz recept pre tých...
Zapekané zemiaky so zeleninou a šampiňónmi
Zdravím všetkých Varechárov! :) Rada by som sa s Vami podelila o tento úžasný, rýchly a...
Jemný koláč s makovou plnkou
Do preosiatej múky zamiešame soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru....
Kuracia huspenina
Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...
Slaný koláč s fetou, paradajkami a píniovými orieškami
Pri tomto recepte som sa zdiaľky inšpirovala tureckým slaným koláčom pide, avšak namiesto kysnutého cesta som...
Mrkvový prívarok
Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...
Kuracie nohy so smotanovým ragú a špenátovými cestovinami
Tento recept je trochu varený, trochu parený a trochu pečený... a dobrý :-)
Tekvičky a strašidielka
toto som urobila pre kamošku na sobotné tekvičkové tvorenie s detičkami
Semiačkový bezlepkový chlieb bez múky a kysnutia
Podobný chlieb je možné kúpiť aj v obchode avšak s ovsenými vločkami. Tak som skúsila trochu...
Kôprový koláč
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...
Nátierka z pečenej tekvice Hokkaido
Pečenú tekvicu Hokkiado odporúčam tiež ako prílohu k pečenému mäsu alebo len tak s chlebíkom.
Kávové guličky s marcipánom (bez pridania vajec)
Kedysi dávno som sa inšpirovala receptom Martiny M. z Mimibazaru na jej pravé cukrárenské kávové zrná....
Cestoviny so zelenou špargľou
Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.
Závin z lístkového cesta s makom a slivkami
Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...
