Čevapčiči

redakcia - fotkaredakcia, 24. augusta 2009

Postup

  1. 1

    Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.

  2. 2

    Potom ho dáme do chladničky na 2 hodiny a ešte raz ho dobre vymiešame.

  3. 3

    Z mäsa tvarujeme valčeky hrubé asi ako prst a pečieme ich na grile pri miernej teplote, aby ostali šťavnaté.

  4. 4

    Podávame s chlebom, cibuľou, kyslou smotanou a čerstvou rajčinou.

Diskusia k receptu