Čevapčiči

Postup

1. 1

   Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.
2. 2

   Potom ho dáme do chladničky na 2 hodiny a ešte raz ho dobre vymiešame.
3. 3

   Z mäsa tvarujeme valčeky hrubé asi ako prst a pečieme ich na grile pri miernej teplote, aby ostali šťavnaté.
4. 4

   Podávame s chlebom, cibuľou, kyslou smotanou a čerstvou rajčinou.