
Špenátový hovädzí perkelt z rúry
Výborné ľahké jedlo, ktoré si pripravíte bezprácne v rúre :-) K tomu si zvolíte už len...

Šatôčky plnené tvarohom
Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...

Tramezzino od Panesco
Nie som veľký fanúšik mrazených polotovarov, ale raz sa mi dostal do rúk Tramezzino chlieb od...

Medvedí koláč
Medvedí cesnak ešte určite nájdete niekde v prírode. Mne tento doniesol manžel od kolegu z práce,...

Sorbet z čaju rooibos a levandule
Pripravíme si čaj, sušené levanduľové kvety, sladidlá a citrón.

Fit bábovka
V mise zamiešame 500 g nízkotučného tvarohu, pridáme 1 kávovú lyžičku sody bikarbóny, 4 polievkové...

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom
Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou
Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...

Plnená paprika Negatív
Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Zázvorová zmrzlina s karamelovou polevou
Jesenno-zimná zmrzlina jemne štípe po zázvore a kontrastuje so sladkým karamelom zjemneným kúskom masla. Pre milovníkov...

Čokoládové guličky
Všetky použité ingrediencie sú zostatkami z koláčov, ktoré som robila na Vianoce. Množstvo surovín je...

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách
Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

Chutná omeleta ako roláda
Komerčný recept<br /> Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto...

Carne Tartar de Mexicano
Mäso pomelieme, ostatné ingrediencie najemno posekáme a zmiešame.

Ázijské kurča s kešu orieškami
Do rozšľahaného vajíčka pridáme kukuričnú múku, štipku soli a spravíme si cestíčko v ktorom obalíme kúsky...

Grilované kalmáre
Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Pečený pangas s italským šalátom a jogurtom
Pri varení zvyčajne improvizujem a výsledkom toho je aj dnešné jedlo. Zdravé a chutné, to...

Bohnensterz
Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Šalát zo sleďov
Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...

Minitortičky srdiečka
Chcela som niečo netradičnejšie na rozlúčku s kolegyňami v práci, inšpiráciou mi bola YWETT. Ywetka...

Žampiony zapečené s květákem a sýrem
Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

Srnčí chrbát
Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...

Palacinky plnené dusenou mrkvou
Suroviny na palacinky zmiešame v mixéri a necháme 30 minút odležať. Pečieme na rozohriatej panvici slabo potretej...

Elixír mladosti
Treba vyskúšať a časom sa uvidí... Recept mám zo staršej knižky.

Tuniakové muffiny
Niečo trošku iné, hlavne pre tých ako je môj priateľ, ktorý stále hovorí, že najlepší dezert je...

Kuřecí rolky s hráškovým a bramborovým pyré
Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky sýra. Pevně stočíme, spíchneme párátkem a...

Jahodový džem z mikrovlnky
Jahodovy džem hotový za 6 minút.

Ořechový dort bez mouky
Bílky ušleháme téměř do tuha, ale ne zcela a přitom zapracujeme cukr. Opatrně vmícháme žloutky...