Syrové rohlíky fotorecept

mojack - fotkamojack, 7. novembra 2015
Syrové rohlíky (fotorecept)
Foto: mojack

- obalené sezamovými semienkami a sójovou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu.

15
porcií
150 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
600 g
1 ČL
200 ml teplé
1 ks
1 bal. sušené
3 PL
1 PL
2 ČL
2-3 PL
100 ml
250 g na strúhanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto vymieša pekárnička.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ak je cesto vymiešané a vykysnuté vyberiem,

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozvaľkám na hrúbku asi 1 cm a vykrajujem kolieska cca priemer 10 cm.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Trochu povyťahujem do elipsy .

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nastrúhaný syr

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pokladiem na cesto, preložím a zatlačím okraje.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vyšlo 15 ks.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Namočím rohlíky v sójovej omáčke (zriedenou vodou) a v druhom tanieri ich posypem sezamovými semienkami.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Položím na papier švom dolu.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Urobím 4 rezy. Pečieme v predhriatej rúre 170 stup. po dobu 20 minút.

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Raňajky sú hotové...

    Syrové rohlíky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
Dakujem za Vaše napisané riadky....:-)))
V recepte som chcela hlavne ukázať na šikovný spôsob ako urobiť rohliky .Sezam to pekne ozdobil... a naozaj aj syn ostal zaskočený či sú domáce alebo kúpené. Mali pekný tvar...pre mňa málo stáčania a formovania. už teraz rozmýšlam niečo takéto ale sladké....

Pridaj komentár k receptu: