Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...
Zemiakové placky bez tuku
... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...
Teľací medajlón s gaštanovou omáčkou
Doma moc často teľacie mäso nerobím, ale kamarátka o ňom pred pár dňami tak básnila, ...
Piškótovo-smotanová „torta“ - nepečená
Robili sme na posedenie s priateľmi niečo pod zub... a trochu improvizovali.
Pečený ryžový puding
Tento dezert na spôsob mliečnej ryže mi robievala babka keď som bola ešte malá. Je veľmi...
Plnené grahamové rožky
Zdravšie pečivo si v poslednom čase pečiem často, dnes pre zmenu plnené...
Čokoládový lávový koláčik
Nadýchaný čokoládový koláčik s tekutým čokoládovým srdcom vo vnútri.
Ruské orechy 3
Pridám sem ďalší vyskúšaný recept na tieto zaujímavé zákusky. Cesto tu už niekde je, ...
Karfiol na indický spôsob
Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.
Bruscetta s paradajkami
Paradajky rozrežeme na polovičky a vyberieme dužinu, mäsitú časť nakrájame na jemné kocky (v gastronómii sa...
Hrášková polievka s mrveničkou
Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...
Paštéta
Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...
Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami
Tento rok som mala na mojej hruške nejaké bodkavé plody... nebolo ich veľa, obrala som za...
Ryža v tlakovom hrnci
Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...
Kysnutý ovocný koláč
Niekde som videla takýto trochu vylepšený koláč môjho detstva a bola som celkom prekvapená, čo taká...
Úžasná pizza
Vyskúšala som už veľa receptov na domácu pizzu, ale ani jeden sa mi tak nepozdával. Ale keď...
Fattoush (fatuš)
Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...
Hachis parmentier
Francúzsky recept z mletého hovädzieho mäska, nie na špeciálne príležitosti, ale zato dobrotka! :)
Bravčové kotlety s paradajkou a paprikou
Kúpila som kotlety, tak som vymýšľala, ako ich spraviť. Dnes boli v...
Čoko-tekvicové brownies
Pre všetkých čokoholikov je tu jesenná verzia brownies. Veľmi chutná a voňavá kombinácia, ktorá spája...
Nátierka zelerovo tvarohová
Jednoduchá, ľahká, rýchlo hotová večera... naša dnešná...
Vanilková pannacotta s ovocím
Smotanu s obsahom vyškrabaného vanilkového struku a 50 g kryštálového cukru privedieme do varu a prevaríme...
Tafelspitz, alebo hovädzia špička v polievke
Práve v jednoduchosti je krása toho receptu. Je to špecialita viedenskej kuchyne, hoci kto vie?Možná má pôvod...
Retro Termix
Videla som nedavno recept na termix ale troscku sa mi to nezdalo vzhladom k pouzitym ingredienciam :)...
Kalamáre
Kalamáre nakrájame na prúžky, cibuľu a petržlenovú vňať nadrobno a cesnak na plátky.
Zombie prstíčky, recept pre odvážnych
Tak varechacky a varechaci tu su moje slubovane Zombie prsticky :) Ano recept mam z tadeto, z...
Rožky so syrom a šunkou
Rozpis je asi na 8 rožkov, čiže odprúčam urobiť viac :) Keď ochutnáte neodoláte. A za...
Rezance s nivovou omáčkou
Široké rezance uvaríme v slanej vode, medzitým si pripravíme omáčku. Na omáčku potrebujeme syr ...
