Hrnčekový perník

Name: Hrnčekový perník
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20-30 porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; cukor kryštál, 1 hrnček; olej, 0,5 hrnček; mlieko, 1 hrnček; múka polohrubá , 2 hrnčeky; kypriaci prášok do perníka, 1 ks; korenie perníkové , štipku; med, 1 PL; džem, ľubovoľný

exotka0207, 4. februára 2012

Foto: exotka0207

Zvykla som robievať iba jednoduchý hrnčekový koláč, a vždy na iný spôsob. S ovocím, s plnkou alebo s polevou. Raz sa mi podarilo dať Zobraziť celý popisZvykla som robievať iba jednoduchý hrnčekový koláč, a vždy na iný spôsob. S ovocím, s plnkou alebo s polevou. Raz sa mi podarilo dať namiesto obyčajného kypriaceho práčku prdopeč do perníka. A tak sa s Vami podelím s touto mňam "chybou". :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20-30
porcií

15-20 minút
príprava

20-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	vajcia
1 hrnček	cukor kryštál
0,5 hrnček	olej
1 hrnček	mlieko
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 ks	kypriaci prášok do perníka
štipku	korenie perníkové
1 PL	med
PLNKA:
ľubovoľný	džem

Postup

1
Do misky si vysypeme hrnček kryštálového cukru a vajíčka. Šľahačom alebo ručnou metličkou vymiešame.
2
Do tejto zmesi pridáme olej a vymiešame. Potom prilejeme mlieko a znova premiešame.
3
Do hlbokého taniera si vysypeme múku a zmiešame s kypriacim práškom. Túto zmes pridávame pomaly do cesta.
4
Ak je cesto vláčne, pridáme ešte trochu múky. Do tohto cesta pridáme štipku perníkového korenia (nemusí byť) a za lyžicu medu. Poriadne premiešame.
5
Vezmeme si vyšší plech a vysypeme ho polohrubou múkou. Hotovú perníkovú zmes vlejeme na plech a dáme piecť do predhriatej trúby. Pečieme pri najmenšom stupni asi 20-30 minutiek.
6
Vychladnuté nakrájame na kocky, prekrojíme a namažeme džemom. Aspoň nám to tak chutí :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evas13

evas13 4. februára 2012 o 18:45

Podobné som teraz piekla, skúsi aj podľa teba.

@zareaguj

Pekný komentár

notakja

notakja 4. februára 2012 o 19:08

Takyto "omyl" sa presne podaril aj mne pri priprave jedneho kolaca, tak som trosku trpla, ako to dopadne. Dostala som ale pochvalu, ze to bol najlepsi kolac, aky som kedy spravila :)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár