Bravčové rezníky na Zuzkin spôsob fotorecept

Postup

1. 1

   Bravčové mäsko si nakrájame na rezne a zľahka naklepeme. Osolíme,okoreníme a poriadne poobaľujeme v strúhanke.

   
2. 2

   Takto pripravené a obalené rezne v strúhanke potom namočíme do rozšľahaného vajíčka a následne sprudka opečieme na rozpálenej masti.

   
3. 3

   Opečené rezníky naukladáme do zapekacej nádoby a zalejeme výpekom, do ktorého sme pridali- cibuľku, wolchestrovú omáčku, pivko, kečup, zvyšné vajíčka (ak nám zostali z obalovania) a na chvíločku prevaríme. Takto zaliaté rezníky prikryjeme alobalom a dáme zapiecť na 45 minút do rúry pri teplote 180 C.

   
4. 4

   Rezníky podávame s ryžou, zemiakmi,...každý podľa chuti, čo mu chutí viac... Dobrú chuť želám.