(recepty podľa klikanosti)

Zo surovin na pracky vypracujeme cesto, ktore zabalime do potravinovej folie a nechame odlezat v chlade...

Paradajkovo-bazalková polievka raz dva

U nás doma patria paradajky k obľúbeným ingredienciám. Okrem toho milujem bazalku, jej vôňu, ...

Buritos s tekvicovo-avokádovou plnkou

Krevetovo–zeleninový aspik s pórkom

Večera

Najprv si uvaríme zeleninový vývar z mrkvy a petržlenu. Panvičku rozpálime a rozpustíme maslo, na...

Kuracie vnútornosti Tralalajdy

Kuracie mäso

Kombinácia hydinových vnútorností so strukovinami vykreovala celkom príjemnú chuť. Ochutenie a jemnú pikantnosť dodajú cibuľové cíby,...

Dobošova „placka“

Torty

Chcela som urobiť tortu v menšom, ale nakoniec by som to radšej nenazvala tortou...

Orechovo–rumová maškrta starej mamy

Bielky vyšľaháme dotuha a potom do snehu postupne zašľaháme časť cukru, žĺtky, zvyšok cukru a...

Sépiové stracci s mušľovým ragú a kelom

Cestoviny

Mušľové ragú: Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pór, cesnak a mušle. Pridáme biele víno,...

Jahodový likér

Nápoje

Jahody umyť, väčšie rozpoliť. Zasypať kandizovaným cukrom, pridať pomarančovú šupku a zaliať rumom...

Kyslá kapustová polievka s paradajkami

Nakrájame si kapustu na menšie pásiky, ktoré zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkový...

Datlový krém s horkou čokoládou

Nakopilo sa mi väčšie množstvo sušených datli, tak som robila pokusy, skúsila som urobiť nejakú...

Dušený lilek s rajčaty

No, jsem si říkala, že snad nikoho neurazím i takovým rychlým receptem. Nikdy bych...

Buřtguláš s cuketou

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to...

Černicovo-hruškový koktail

Nápoje

Mala som v mrazničke ešte trochu černíc, tak som ich využila.

Šalát v pizzovej miske

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a na ohňovzdornú misku dáme cesto, aby malo tvar misky...

Melóniky

Prišla k nám návšteva a chcela som ju prekvapiť s niečim výnimočným. Je to trochu babračka,...

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom

Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Dánske narodeninové dievča

V Dánsku sú narodeniny oslavované vo veľkom štýle a spájajú sa s rôznymi tradíciami. Tradične sa...

Višňové dužiny

Nápoje

Višnňvé dužiny robievala maja mama a piekla s nimi fantastické buchty, alebo šatôčky.

Tvarohovo-marhuľový s kokosovým...

. nudil som sa sám doma - marodoval som s nohou...

Gnocchi so zeleninovým demi-glace a s hubami

Cestoviny

Údený pstruh s brusnicovo–chrenovou penou

Hlavné jedlá

Téma vianočný stôl je pestrou a bohatou prehliadkou slovenských tradičných jedál, veď čo región, to...

Zdravé rafaello zo pšena

Blíži sa čas vianoc. Čas prejedania sa maškrtiek a relaxovania pred telkou.

Profiterolky s likérovým krémom

Najskôr pripravíme odpaľované cesto tak, že uvaríme vodu spolu s olejom, pridávame múku a na...

Banánové tagliatelle s omáčkou z lesného ovocia

Nevarené, nepečené, krásne a lahodné jedlo :)

Sviečkovicu nakrájame na plátky, naložíme najmenej na 3 hodiny do oleja ochuteného korením, soľou a...

Lienkovské cupcakes

Vopred sa chcem ospravedlniť, že fotky sú nekvalitné a strašne skresľujú farby. Robila som to...

Bábovka - Guglhupf

Recept z Gablitz /Rakúsko/

Cestíčko z kokosového mlieka

Ďalšia variácia na cestíčko na obaľovanie. Je krehké, chutné. Hodí sa na všetko -...

Majonézové rezne

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Cuketové „rösti“ s kačacou pečeňou

Večera

Pangasius s loveckou salámou a tvarúžkami