Kuracie rolky s prosciuttom a syrom
Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...
Hubové rizoto
Šalotku si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom olivovom oleji. Nakrájame si všetky huby...
Dobošové rezy
Po istej dobe ma prestali baviť "klasické hrnčekové koláče", tak som sa rozhodla, že vyskúšam...
Kvašáky - kvasené uhorky na 1 rok
Tento recept mi dal môj priateľ pred dvoma rokmi. Ja som ich naložil, už dvakrat...
Domáci svieži Mojito sirup - koncentrát
Moja maminka je majster sveta vo výrobe domácich BIO sirupov, máme vďaka nej roky osvedčené skvelé...
Citrónová plnka do torty, rolády...
Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.
Rybací kusový šalát
Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...
Kávové zrná
Tak tieto kavove zrna su ako z cukrárne, recept je priamo z našej cukrárne su ine ako...
Ruské vajíčka po našom
Dovolil som si poprosiť Vás o radu na zálievku ruských vajíčok a Vy ste ma vo „svrabe”...
Mrvenica – vichodoňarska sciranka
Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...
Karamelizovaná cibuľka
Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.
Pečené rezne z bravčového karé v mlieku
Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...
Portugalská polievka
Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...
Pastéis de Nata
Pastéis de Nata sú tradičné portugalské koláčiky, plnené veľmi chutným žĺtkovým krémom. Vždy, keď...
Sedliacka omeleta
Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...
Kaiserschmarrn
Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...
Lacné slané pečivo
Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)
Tvarohové šišky bez kysnutia
Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.
Rýchly jogurtový koláč
Pripravujem ho kedykoľvek, pretože je rýchly, chutný a suroviny má asi každá gazdinka stále...
Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom
Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...
Rýchla pizza, langoš
Nedávno tu bola kysnutá pizza, ja ponúkam ozaj rýchlu, chrumkavú, ktorá je hotová behom pol hodiny. Cesto...
Domáci jogurt - veľmi hustý
Máte radi husté jogurty? Potrebujete grécky jogurt na zákusky, dipy, zaziky? Ponúkam sa inšpirovať....
Kubánska torta
Táto torta ma nedávno zaujala v TV relácii, pretože čoko-banánová kombinácia je u nás veľmi obľúbená....
Dedovečka
Dosť bolo babovečiek, upečte si DEDOVEČKU! Samozrejme, že žartujem! Ale takouto dedovečkou sa zavdačíte nielen rodine, ...
Pizza narýchlo
Po práci sa mi už nechcelo veľmi variť ale sestra chcela pizzu. Niekde som dávnejšie čítala...
Bryndzovník
Z času na čas na mňa na internete vyskočil nejaký recept na bryndzovník, tak som sa...
Pizzové slimáčiky
Lístkové cesto rozvaľkáme na tenší plát, potrieme kečupom, posypeme korením na pizzu, poukladáme plátky...
Hustá zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Polievka je plná vitamínov, minerálov, ale hlavne vlákniny, ktorá je pre chudnutie a správne...
