(recepty podľa klikanosti)

Chlebík je inšpirovaný židovským paschálnym chlebom. Trošku som si ho upravila, pečiem zakaždým trošku inak,...

Celozrnné špaldovo-ražné bagety

Zdravšia verzia obľúbených bagiet.

Vianočné hviezdy

Recept mám z brožúrky Najsladšie Vianoce, ktoré pridal jeden časopis dovnútra.

Čokoládovo-orieškové brownies

Opražene lieskovce nasekame , ja som dala aj zbytky bielej a tmavej čokolady.

Polievka s knedličkami

Na olivovom oleji postupne udusíme na kolieska alebo na menšie kocky nakrájanú očistenú mrkvu ...

Chlebový trhanec s vôňou byliniek

Vôňa čerstvo upečeného chleba je vraj tou najúžasnejšou vôňou na svete... Aj ja ju milujem, ...

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Šalátová polievka

Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...

Medovo-makové krémové rezy

Na tento víkend vynikajúce rezy z medového cesta, do ktorého som pridala celý mak.

Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky

Kuracie mäso

Pečivo natrháme na malé kúsky a nasucho opražíme na panvici (alebo v rúre). Dať do misky...

Hubová polievka

Polievky

Veľmi rýchlo pripravená a chutná. V našej rodine obľúbená.

Koláč Brioche - chinois

- Ku káve alebo čaju

Šalát z červenej repy

Večera

Komerčný recept

Bezlepkové cestoviny s tuniakom a paradajkami

Cestoviny

Rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Chutné a jednoduché bezlepkové cestoviny...

Karamelové kôpky

Receptík som si vymyslela, keď som mala chuť na niečo karamelové

Slávnostná štrúdľa

Jablká nakrájame a okamžite ich pokvapkáme citrónovou ťavou. Nasekané orechy zmiešame s medom a primiešame...

Rukolová polievka

Zemiaky dáme variť do zeleninového vývaru, uvarené ich scedíme, ale vývar si ešte odložíme...

Šištičky s mandľami

Zo všetkých surovín vypracujeme tvárnu hmotu, z ktorej vymodelujeme malé šišky, do ktorých napicháme mandle....

Domáce müsli

Dajú sa kúpiť v obchode, no všetko domáce je domáce:-) žiadne Ečka, konzervanty, farbivá...

Grilovaná parmica so sicílskou caponatou

Hlavné jedlá

Debrecínska roštenka

Hovädzie mäso

ďalší recept z svokrinej zbierky

Zabaglione - žĺtková pena

Vo vodnom kúpeli ušľaháme žĺtky s cukrom a vínom na hustý krém.

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi

Kuracie mäso

Takýto podobný recept robil Jamie Oliver a moc sa mi páčil ale nepamätala som si čo presne...

Tvarohová pochúťka

Rýchlo pripravené, aj zjedené.

Zbojnícka pečienka so šalátom z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Pečené mäsko, klobáska, slanina... Aj vám sa hneď zbiehajú slinky? Naša zbojnícka pečienku so...

Výborné kokosky

Recept som získal z ruky do ruky, takže sa už nevie kto ho robil ako prvý. Je...

Huspenina

Bravčové mäso

Paprčky, kožu a kus hlavy vložíme do vriacej octovej vody, ktorá by mala mäso prekrývať...

Bábovka zo špaldových vločiek

Super rýchla a zdravá bábovka :-) inširácia z knižky Emmy Tekélyovej

Lahodná pórová polievka

Polievky

Komerčný recept

Kockatý tvarohový koláč

Tvarohový, trocha iný, ale neskutočne výborny trhací koláč.

Chilli tortilla

Nedávno sa mi podarilo zohnať tortilly, tak som si na večeru jednu naplnil paradajkovo - čili...

Marinované grilované prepeličky

Hlavné jedlá

Slivkovo-maková špirála

Skúšala som niečo nové a tu je výsledok.

Nátierka z pečenej zeleniny a krémového syra

Inšpirovala som sa receptom z internetu, našla som ho pod heslom "zucchini", ako inak :)...

Čokoládovo-kokosová torta zámok

Torty

Moja vnučka má zajtra 6 rokov, preto som jej na želanie upiekla tortu - zámok aj...

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami