Šalát z červenej repy

Name: Šalát z červenej repy
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: repa červená, 4 ks; slivky sušené, 200 g; orechy vlašské, 50 g; slanina anglická, 150 g; cukor; voda, na uvarenie repy; vegeta

maggi, 3. apríla 2014

Foto: maggi

Komerčný recept

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	repa červená
200 g	slivky sušené
50 g	orechy vlašské
150 g	slanina anglická
	cukor
na uvarenie repy	voda
	vegeta

Postup

1
Očistenú repu uvarte domäkka v horúcej mierne osolenej vode. Hotovú zeleninu nechajte vychladnúť a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle.
2
Slaninu nakrájajte na kocôčky, orestujte na panvici a tuk zlejte, pridajte na štvrtky nakrájané slivky, rozdrvené vlašské orechy a primiešajte repu. Zľahka premiešajte a dochuťte vegeta. Šalát podávajte v miske s pečivom alebo natretý na opečený toast.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zinnajdha

zinnajdha 4. apríla 2014 o 13:48

navrhujem, aby ste cvikľu varili neošúpanú, lebo keď ju najprv olúpete, väčšina dobrôt a zdravôt sa z nej vyvarí a zostane vo vode. Ibaže by ste tú vodu vypili - zjedli.

@zareaguj

Pekný komentár