Cibuľový muffin s mliečnou penou
Cibule olúpeme, nakrájame na plátky a urestujeme s tymianom na oleji dozlata. Potom ich rozmixujeme...
Zeleninovo-batátový krém so slaninkou
Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.
Krém z póru s vermútom a mliečnou penou
Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...
Ryžový rôsol
Umytú ryžu zalejeme vodou a varíme do polomäkka. Potom pridáme mlieko s cukrom a dovaríme. Na koniec...
Plnené chilli papričky Quajillo
Chcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla...
Mečúň na mrkve
Ahoj, hľadal som tu recept na kapustné placky a tak ma napadlo, že sa podelím aj...
Mrkvovo-paradajková polievka
Pokrájanú cibuľu jemne osmažíme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, premiešame 2-3 minútky. Osolíme aspoň...
Grilovaný syr na slivkách
Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.
Vynikajúci ľadový čaj
Dajte si variť 0, 5 - 1 liter vody a zalejte ňou 1 - 2 vrecká zeleného...
Zeleninovo-rybková polievka
Polievočka patrí k našim obľúbeným od roku 2012. Musím poznamenať, že nakoľko ja rybky milujem,...
Psíček a mačička zapeká zeleninu
Väčšinu času nemám rada rajčiny. Zjem ich, ale nevyhľadávam. A potom, asi dvakrát-trikrát...
Broskyňa s lososovo-limetkovou penou
Maliny, broskyne, hrozno, čerešne, ríbezle, marhule, černice, melóny... Bola by...
Diétna oškvarková nátierka
Ten nadpis netreba brať doslovne, ibaže by ho schválil Dr. Bukovský. Dostali sme domáce...
Zapekaná focaccia s morušovým džemom
Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či...
Piškótové slniečka
Vo vodnom kúpeli ušľaháme žĺtky s horúcou vodou a polovicou cukru. Po zhustnutí hmotu stiahneme z...
Králičie stehno s lievikom rúrkovitým
Zemiaky a mrkvu očistíme. Huby očistíme, sušené namočíme cez noc do vody. Králičie stehná...
Domáce farebné rezance
Do misky pridáme múku, vajíčko a 3 PL šťavy z cvikle a vymiesime cesto.
Cookies
Maslo vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme vajcia, mlieko a hladkú múku zmiešanú s...
Mléko z lískových oříšků
Ořechy přes noc namočíme, druhý den vylijeme vodu a nalejeme novou. Rozmixujeme, přecedíme a...
Hráškovo-tuniaková nátierka
S manželom si radi večer vypapkávame :) no a raz, keď sme nemali čo, vzišla...
Mandľové zemiaky
Očistené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na oleji upražené mandle, osolíme a okoreníme. Ďalej...
Pečená treska s petržlenovo-chrenovou krustou
Biela ryba chutí lahodne s touto chrumkavou bylinkovou krustou
Zemiakovo–jablkové knedličky
Očistené uvarené zemiaky pretrieme cez sito a ešte k horúcim pridáme vajce. Premiešame a necháme vychladnúť...
