
Býčie medailónky s cibuľovými kolieskami
Nakrájané, jemne naklepané medailónky (3 ks na porciu) osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, kečupom,...

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou
Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Marinovaný losos na chrumkavom toaste so smotanou
Skvelý marinovaný losos s kyslou smotanou na opečenom chrumkavom toaste. Luxusné raňajky z pomerne ľahko dostupných...

Polvo a lagareiro
Milujem prímorskú kuchyňu a keď som v Portugalsku, nikdy si nenechám ujsť ich úžasnú chobotničku...

Liptovský prekladanec
Cukor s maslom a strúhanou citrónovou kôrou vymiešame na penu. Potom pridáme postupne 5 žĺtkov, sneh vyšľahaný...

Anglický rozbíf
ako som už písal pridávam recepty z hovädziny tento mám od svokry z jej zbierky

Posolské tajomstvo
Mäso pokrájame na rezne. V pôvodnom recepte je uvedené mäso z hov. sviečkovej, no môže sa...

Cisársky trhanec bez lepku
Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už...

Jahodový rez s pudingom
Tento recept jsem objevila na internetu. Když jsem ho poprvé upekla hned nám všem zachutnal:-)

Fazuľová torta s mandľami
Fazuľu dôkladne prepláchneme a ešte vlhkú preložíme do vyššej nádoby. Pridáme zvyšné suroviny na cesto a...

Varený losos s kôprovým dressingom
Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

Gaštanová torta bez múky (Katkina)
Aj keď som našla podobný recept na túto fajnotku (na Vareche), pridávam ho, pretože taký,...

Grilovaný baklažán v mätovej marináde
K letu už tradične patrí baklažán a ak sa spojí s ďalšou pre mňa neodmysliteľnou súčasťou letnej...

Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami
Chcela som niečo ľahké, letné na tieto horúce dni. Zeleninu som upiekla v rúre, ...

Baranček z nátierkového masla
Dělám ho každý rok a zde jsem ho nenašla. Je jednoduchý a třeba se ještě bude...

Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne
Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj...

Palacinky, dolky s vlákninou a vločkami
verím že aj Vám zachutí, je to naša zdravá a veľmi obľúbená maškrta

Jablková štrúdľa v škvarkovom ceste
Domácich škvariek mám ešte dosť, zabíjačka sa blíži tak skúšam , pečiem aby som ich zúžitkovala. Škvarkové...

Tatinkove lievance s dusenými jablkami a šľahačkou
Toto je špecialita nášho tatinka a tu je dôkaz...

Linecké trošku inak
Tento recept na linecké mám od svokry. Prvýkrát som ho robila na vianoce. Je veľmi...

Tvarohové tyčinky
Pôvodny receptík sme objavili na stránke o chudnutí od Tini. Jej verzia bola s hrozienkami, ...

Práca s vykrajovačom
Som fanatik na kuchynské náčinie každého druhu, ak vidím niečo nové, tak mám pocit, ...

Kuracia polievka z odrezkov
Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, ...

Tekvicovo-mrkvová polievka s koriandrom
Kyselkavo nasladlá, trochu pikantná s koriandrom.

Fiadone – cheesecake z Korziky
Už 7. desaťročie „narodeninovský“ deň oslavujem s tortou „ZBLANT“, z našej rodinnej pokladnice. 15....

Lahodné údené plátky s chrenovou omáčkou
Nie často robím údené mäsko, ale tentokrát som pridala aj tento recept, lebo mäsko bolo...