Trhanec

Cisársky trhanec bez lepku

Name: Cisársky trhanec bez lepku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zmes na palacinky Novalim, 2 ks; vajcia, 2 ks; cukor vanilkový, 2 bal.; mlieko plnotučné, 350 ml; smotana na šľahanie, 50 ml; soľ, štipka; hrozienka, 1-2 PL; olej, 2 PL (na vysmážanie); cukor práškový, na posypanie; škorica mletá, na posypanie; kompót, podľa chuti

novalim, 6. júla 2018. Komerčný recept.

Foto: novalim

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už ste niekedy ochutnali cisársky trhanec? Možno sa teraz Zobraziť celý popisHľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už ste niekedy ochutnali cisársky trhanec? Možno sa teraz pousmejete, ale toto jedlo asi vymyslel človek, ktorému sa nedarilo napiecť palacinky. Základný recept je totižto palacinkový. Pustite sa do toho!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#trhanec #cisarskytrhanec #bezlepku #bezlepkový #cisarskytrhanec #bezlepku

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	zmes na palacinky Novalim
2 ks	vajcia
2 bal.	cukor vanilkový
350 ml	mlieko plnotučné
50 ml	smotana na šľahanie
štipka	soľ
1-2 PL	hrozienka
2 PL (na vysmážanie)	olej
na posypanie	cukor práškový
na posypanie	škorica mletá
podľa chuti	kompót

Postup

1
Obidve zmesi na bezlepkové palacinky, soľ, vajcia, vanilkový cukor, mlieko a šľahačku (alebo vodu) zmiešame varechou v mise a necháme asi 10 minút postáť. *Ak nejete mliečne výrobky, nahraďte mlieko a šľahačku vodou alebo rastlinnými produktmi.
2
Medzitým si rozpálime olej na panvici. Na rozpálený olej nalejeme hrubú vrstvu tekutej zmesi (asi ako na 3 palacinky) a necháme opekať asi minútu – dve, kým sa spodná strana neupečie.
3
Potom opatrne hrubú palacinku obrátime a varechou ju “natrháme” na menšie kúsky, ktoré ešte dopečieme. Podobne postupujeme so zvyškom cesta.
4
Hotové kúsky premiešame s hrozienkami, posypeme práškovým cukrom a škoricou a podávame s ovocným kompótom.