Domáci hamburger
Žemle: Vlažné mlieko, múku, cukor, droždie, soľ, vymiesiť, pridať vajíčka a...
Browncheese s malinovým coulis
Koláč je veľmi jednoduchý na prípravu, ale zato chuťovo najlepšííííí... :) podľa receptu Adriany Polákovej...
Bulgur pilav
Jeden zo symbolov tureckej kuchyne. Príloha ako lusk, alebo aj hlavné jedlo. Pre mňa...
Husacie prsia a zemiakové carpaccio
Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...
Diviačie mäso na víne s medom
Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...
Falafel z fazule
Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...
Bublanina s dulami - bezlepková
Zavárané dule krásne voňajú, myslím, že by sa mohli v kuchyni používať aj viac, ...
Paradajková polievka trochu ináč
Veľmi obľúbená polievka u nás aj v zahraničí. Dlho som hľadala dokonalý recept na túto polievku,...
Zemiakový šalát - a la Akis
Akis je meno kuchára z Cypru a tento šalát robieval ako aj mnohé iné dobroty s láskou,...
Čokoládové keksy s ovsenými vločkami
Zmäknutý palmarín vymiešame s cukrom, pridáme vajce a vyšľaháme na hladkú zmes. Múku zmiešame s práškom...
Kuracie prsia so silnou vínnou redukciou na rukolovom hniezde s kukuričnou polentou
Veľmi chutné, zdravé jedlo, ktoré zasýti a je veľmi rýchlo pripravené. Hodí sa na...
Kačička na nedeľu
Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...
Chutná a krásna slaná kytica
Túto takzvanú slanu tortu som robila pre moju tetu na oslavu 50-tky. Kedže všetci dávali piecť sladké...
Spišské pirohy
Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...
Špenátový šalát so sušenými paradajkami v medovo-horčicovej zálievke
Šalát vynikajúcej chuti na letné večery ;)
Bezlepkové alias trdelníky
Bezlepkové trdelníky, ktoré som robila z trdelníkového cesta ale postupom na šamrole.
Hovädzia nožina so sušenými paradajkami a hubami
Mala som ešte nožinu z highlandera, našla som na nete tento rcp: http://varimepaleo. sk/pomaly-pecene-hovadzie-maso-so-susenymi-paradajkami/, vzala...
Zeleninové tarhoto s párkom
Dnes mame na obed toto tarhoto, robievam ho uz dlhsie. Moja svokra robi rizoto z...
Zdravý slivkový koláč
Vynikajúci slivkový koláč je nápomocný pri problémoch s trávením, dokonca ho obľubujú aj moje dve deti....
Šalát z krabích tyčiniek
Tento šalát nepatrí medzi ľahké jedlá, ale je výborný na rôzne oslavy a príležitosti.
Veľkonočná torta
Bielka si oddelíme od žĺtkov. Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, múku, kakao...
Múčnik zo pšena alebo polenty s ovocím a posýpkou - bez lepku, vegan
Konzistenciou pripomína nákyp, ale to nič nemení na tom, že nám veľmi chutil a že...
Kuracie srdiečka s koriandrom a cestovinou v jednom hrnci
Vlastný výmysel, keď sa mi raz nechcelo variť cestoviny zvlášť :)
Krúpy s bryndzou a medvedím cesnakom
Jednoduchý a lacný recept s aktuálne dostupným medvedím cesnakom.
Báchova polievka
Robila ju moja starká. Vždy keď som ju u nej jedla, povedala som, že...
Rýchle praclíčky
Tieto praclíčky vypekáme cez vianočné sviatky niekoľkokrát, pretože sa vždy zjedia skôr, ako stihne prísť...
Guláš na husto
Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...
Vypražený karfiol
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili
Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom
Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....
Mexická fazuľa - frijoles refritos - teda prepražená
Nedajte sa odradiť vzhľadom! Ono to na tanieri vyzerá ako čosi, vybagrované zo dna močiara...
Vanilkové rožky
Tieto rožky určite sú už určite na Vareche , ale pridala som ich pre dokončovaciu fázu... upečené...
Cviklový RAW šalát
Tento recept mám z knižky Vaříme zdravě bez cukru od Aleny Mokrej. V originál recepte bol...
