prazdny

Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou

Hlavné jedlá

Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...

prazdny

Balotínka z bažanta s krevetami a zeleninou

Hlavné jedlá

Bažantie prsia nakrájame, jemne naklepeme (aby sa mäso nepotrhalo) ochutíme soľou, korením. Mrkvu a...

prazdny

Dobošové košíčky

Dezerty

Rozmýšľala som ako využiť ešte dobošové pláty a tak som prišla na takú myšlienku, že vykrojím...

prazdny

Bohnensterz

Bezmäsité jedlá

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

prazdny

Králičí paprikáš s nokerlami

Hlavné jedlá

Sviatočný obed z králika.

prazdny

Krémová gaštanová polievka

Bezmäsité jedlá

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

prazdny

Sviečkovica s batátmi, hráškom a omáčkou

Hovädzie mäso

Až tri štvrtiny svadobných hostín sa krútia okolo tradičných jedál. To však neznamená, že majú tú istú...

prazdny

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

prazdny

Ovsené muffiny s vlašskými orechmi, sušenými slivkami a ananásom

Dezerty

Moje obľúbené ovsené muffiny, s obmenou prísad... 1 hrnček- 250ml

prazdny

Drožďové bramborové šlejšky

Bezmäsité jedlá

Slovenské šůlky, české šlejšky nebo šišky. Ochucené droždím. Výborná příloha i samotné, čerstvé,...

prazdny

Bourguignon

Hovädzie mäso

Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

prazdny

Gazpacho

Večera

Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame...

prazdny

Sviatočná orechovo marcipánová torta

Torty

Túto tortu pečiem každé Vianoce, každý rok sa veľmi tešíme na lahodný zážitok vďaka tejto torte....

prazdny

Jednohubky pečené

Slané chuťovky

z listového cesta od francúzskych priateľov.

prazdny

Špaldovo-pohánkové sušienky

Dezerty

Pri tomto recepte ma inšpirovala IVA63, ktorá nám ponúka pekné recepty na takéto zdravé maškrty. Hrnček-...

prazdny

Plnený baklažán

Bravčové mäso

uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

prazdny

Čokoládovo-orechová roláda

Už dávnejšie som mala odložený tento receptík. No a teraz som sa ho rozhodla vyskúšať...

prazdny

Paštrnáková torta

Torty

Na tortu to je dosť neobyčajný názov, chuť koláča je však nezvyčajná, ale veľmi príjemná....

prazdny

Chrumkavé paradajkové placky

Bezmäsité jedlá

Recept mám z nového septembrového čísla dobrého jedla, určite stojí za vyskúšanie, čo poviete ??

prazdny

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Bravčové mäso

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

prazdny

Celozrnný chlebík alebo rožky

Raňajky

Kvások:do teplej vody dáme droždie, cukor, múku, zamiešame a dáme kysnúť.

prazdny

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Môj obľúbený tip na rýchlu, zdravú a chutnú večeru - guacamole pomazánka pre milovníkov avokáda a...

prazdny

Mrazený malinový dezert v bezlepkových keksoch Mariela

Dezerty

Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina....

prazdny

Mäsové guľky s mrkvou a so zemiakmi

Hlavné jedlá

Cibuľu nadrobno nakrájame, mrkvu očistíme a nastrúhame. Spolu ich v hrnci orestujeme na zohriatom oleji....

prazdny

Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou

Hlavné jedlá

Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...

prazdny

Krupicová kaša s čerstvým ovocím

Dezerty

V hrnci zmiešame mlieko, smotanu, krupicu, cukor, soľ a necháme asi 15 minút...

prazdny

Rascová polievka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku.

prazdny

Bravčový rillete

Bravčové mäso

Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

prazdny

Iç pilav

Bezmäsité jedlá

Ryža je v tureckej kuchyni nenahraditeľná. Okrem dusenej ryže, ktorá sa podáva ako príloha k...

prazdny

Morské mäkkýše JADRANČICE

Hlavné jedlá

Blížia sa prázdniny, podaktorí si budú môcť dovoliť aj more, a ak nebudú len vylihovať...

prazdny

Teľacie rezne so špenátovou plnkou

Hlavné jedlá

Rezne zo stehna naklepeme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, poukladáme na ne lístky mladého špenátu.

prazdny

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...