(recepty podľa klikanosti)

Koľko jazykov ovládaš, toľko razy si človek! Tak vravievala moja najmilšia pani Učiteľka SJ Margita Klímová....

Lasagne (la zaňe) so špenátou a nivom

Nápoje

Krásny, príjemný a priateľský recept do daždivého počasia.

Profiterolky s likérovým krémom

Najskôr pripravíme odpaľované cesto tak, že uvaríme vodu spolu s olejom, pridávame múku a na...

Čokoládové muffiny Vany

Koláče

Tento recept som našla na webe, avšak som si ho trochu pozmenila. Muffiny milujem...

Penne so šunkou Jamón Serrano, rukolou a restovaným cesnakom s paradajkami

Tento recept máme od istého šéfkuchára.

Citrónovo-zázvorové kura

Kuracie mäso

Zálievky pripravíte tak, že rozmixujete šťavu z citróna, sójovú omáčku, vodku, karí a sparenú citrónovú kôru.

Margaretky s jahodovým lekvárom z kysnutého cesta

Občas máme na niečo sladké chuť, hlavne v týždni chutí koláč z kysnutého cesta. vykrajovala...

Mousse z bryndze so studenou polievkou z kefíru, uhoriek a žeruchy

Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Kurča zapečené s Nivou

Hlavné jedlá

Orechovo-čokoládová láska

Torty

Manžel má rád orechy a ja čokoládu... :)

Sliezsky bigos

Hovädzie mäso

Ovocný koláčik

Koláče

Mala som zvyšné jahody, nebolo ich veľa, tak bol len koláčik v tortovej forme...

Seitan s brokolicou a pistáciami

Brokolicu rozoberieme na ružičky. Z hlúbika brokolice a z koreňovej zeleniny si uvaríme vývar.

Steak na tekvicových hranolčekoch

Hovädzie mäso

Letno-zimný šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od priateľky Valiky. V lete si pripravíme základ šalátu ...

Zeleninový koláč

Vhodný aj do delenej stravy :)

Čokoládový mazanec

s hrozienkami... (cesto pripravené v pekárničke a dá sa použiť aj na vianočku)

Kuracie kúsky v smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia si naporciujeme na menšie rezne, ktoré nasolíme a prešpikujeme celým čiernym korením. Tieto...

Kyslá kapustová polievka s paradajkami

Nakrájame si kapustu na menšie pásiky, ktoré zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu, bobkový...

Smotanovo-papriková nátierka

Jednoduchá, zdravá a hlavne chtná, pripomína syr Lúčina, ak sa urobí bez príchute

Majonézové rezne

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom

Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Piškótové kocky s jovo krémom

V receptoch na mmb som sa stretla s krémom jovo, bol veľmi chválený tamojšímí cukrárkami...

Ružičkový kel v mletom mäse

Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...

Ružové baklažány v sezamovom cestíčku

Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...

Zeleninový koláč

Tento recept som našla na zadnej strane špaldovej múky. Všetkým veľmi chutil, preto uverejňujem...

Pražené sardinky na paradajkách

Hlavné jedlá

Nátierka Salamandr

Pochadza z moravy od netere a je velmi dobrý, vhodny na oslavu.

Paradajkovo-bazalková polievka raz dva

U nás doma patria paradajky k obľúbeným ingredienciám. Okrem toho milujem bazalku, jej vôňu, ...

Pestrý zemiakový šalát