Cuketovo-zemiakové pyré

Name: Cuketovo-zemiakové pyré
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: zemiaky, 700 g; cuketa, 700 g; soľ, 1 ČL; alsan , 50 g (alebo maslo)

micino, 14. októbra 2014

Jemné zemiakové pyré s lahodnou zeleninovou príchuťou. Podávame ako prílohu k mäsu či rybám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

700 g	zemiaky
700 g	cuketa
1 ČL	soľ
50 g (alebo maslo)	alsan

Postup

1
Zemiaky a cuketu ošúpeme, pokrájame na kocky a v slanej vode uvaríme do mäkka.
2
Po uvarení vodu zlejeme, pridáme alsan alebo maslo a zemiaky s cuketou podrvíme. Potom najemno vyšľaháme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 15. októbra 2014 o 22:28

Bez mlieka, či smotany? Potom je to skôr kaša, nie pyré, ale môže byť dobré. Zemiaky na kašu, či pyré sa dajú rôzne kombinovať - s celerom, mrkvou, a podobne.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár