Mandľovo-škoricové chips-keksy fotorecept

eldina - fotkaeldina, 21. novembra 2012
Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept)
Foto: eldina

na obrázku nie sú zemiakové placky, ale Eldinine kekse...:))

10 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g
1/4 ČL
100 g alebo Hera
80 ml
250 g
1/2 ČL
100 g

Online leták

Postup

  1. 1

    Potrebujeme:

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    v malom hrnci rozpustiť maslo, škoricu a vodu..

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    v miske zmiešať cukor, múku, sodu bicarbonu a mandle...

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridať rozpustené maslo...a vymiesiť cesto

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    na pracovnú dosku rozložiť potravinovú foliu, či väčšie mikrotenové vrecko, z cesta vytvoriť väčší valček

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    zamotať do folie a dať do mrazničky-asi na 2 hodiny

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    z tak tuhého cesta vykrajovať tenké pláty, cca 2 mm hrubé /krájať ako klobásu-našikmo/---zamrznuté cesto sa dobre krája, netreba sa báť

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    papier na pečenie dať na plech a naň ukladať pláty cesta

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    trúbu dať dopredu zahriať,na 180 °C, kekse piecť max 10 minút...aj keby sa vám zdalo, že sú surové-dajte ich von, je to maslové cesto, ztuhne až ked vychladne.....ak by ste ho tam nechali, kým okraje zhnednú- nie je problém, len budú dosť chrumkavé...:)))---ako pár mojich....)

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    z dávky mi vyšli 3 veľké plechy a kekse sú neskutočne žrateľné....:))

    Mandľovo-škoricové  chips-keksy (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    manuálna príprava trvá maximálne 10 minút..../rozpustenie masla, zmiešanie, vykrajovanie/...lenivej Eldine môžte veriť...:))

Diskusia k receptu

babkamt
Keksíky som si uložila. Páčia sa mi. Určite ich upečiem.
niniatko
vyzerá to veľmi dobre, pri prvej možnej príležitosti pečiem :)
zenfira
Vyzera to super a este k tomu tych 10 minut, najblizsie ich vyskusam. Vdaka za receptik!
lusinkab
No tak toto si ukladam :-) ked budem tiez leniva a nebude sa mi chciet nic robit ale zas budem mat chut na nieco sladke :-) mnam
bosorkatt
no super, zamestnám dieťa, nech sa vyhrá a ešte aj bude mať mlsku :-)
martamm
Výborne vyzerajú, ukladám a čoskoro upečiem :)
evanaaa
Pridávam sa aj ja ku chválam, takéto "chrumkačky" mám rada a už mám plnú kolónku Keksy-Sušienky v mojej KK, čo som rada. Dajú sa odložiť na dlhšie? Chcela by som ich vyskúšať zo špaldovej alebo inej celozrnnej múky a so sladidlom. Asi by som skúsila polovičnú dávku.
eldina
@evanaaa prepáč, že až teraz odpovedám.....samozrejme, že vydržia dlho....ale nevydržia...ver mi....:))
ilusa
@eldina neverila som Ti,ze take rychle suchariky budu take dobre.Pouzila som celozrnu muku a vobec to nevadi.Vdaka,vdaka.A mas pravdu,nevydrzia.
ilusa
@eldina zakazdym,ked ich peciem,mam chut,dat Ti znovu vsetky hviezdicky,ale druhy krat sa neda,tak Ti davam pochvalu aspon
eldina
@ibusa najväčšia pochvala je slovne spojenie :'zakaždým , keď ich pečiem' . ;-) vdaka moc za pochvalu
1x ilusa