Mille-Feuille Nabe
Výraz Mille-Feuille pochádza z francúzskeho jazyka a znamená tisíc listov. Tento názov prislúcha francúzskemu dezertu. Nabe sa v japonskej kuchyni prekladá ako hot pot, čiže horúci hrniec. V tomto recepte tvorí tisíc listov čínska kapusta prekladaná bravčovým bôčikom....
Jednoduchá domáca čerstvá nátierka
Ak hľadáte jednoduchú, ľahkú, zdravú nátierku plnú bielkovín, s primeraným množstvom tuku, bez konzervantov, tu je......
Moja bábovka
Ponúkam recept na moju bábovku , ktorú som upiekla v novej forme. Viem, že...
Kysnutý chlieb
Tento chlieb sme s mamou pečieme väčšinou cez víkend alebo na nejakú oslavu. Prvý krát sme...
Karšouch
tento receptík objavil môj "úradom potvrdený " mužíček z kuch. knihy Babičkina kuchyňa je to rýchle...
Tofu v špenátových listoch so šošovicou, hubami a cesnakovou omáčkou
Tofu dáme medzi papierové obrúsky a na pol hodinu zaťažíme.
Zidovský mediteránsky košíček
Ide o veľmi príjemné predjedlo a zároveň aj efektné. Recept pochádza od židov žijúcich v oblasti...
Mrkvovo-tekvicová polievka
Mrkvu aj tekvicu si ocistime a nastruhame na väcsom struhadle. Mrkvu si oprazime na oleji a...
Ryžový burger
Japonsko je známe svojimi kulinárskymi experimentmi miešania západnej gastronómie s tradičnou japonskou kuchyňou. Jedným z takýchto...
Medovo-bazalkové krídelká
Potřebovala jsem na jedno mnohem dietnější jídlo bazalkové pesto. Měla jsem ho poprvé a moc mi...
Baklažánové rolky s parmezánom
Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana
Fučka
Ošúpeme zemiaky, dáme variť. Keď sú uvarené, zlejeme ale nie všetku vodu. Necháme od spodu asi 3...
Domáca zmrzlina s chuťou citróna
Jednoduchá a rýchla príprava zmrzliny, ktorá osvieži v letnom období. Potešte deti alebo ponúknite ako...
Ryžovo - mungová polievka
Pripravíme si suroviny. Ryžu a lúpané mungo fazuľky prepláchneme vo vode a dáme do väčšieho hrnca....
Kapustový špeci šalát
Prosím, nepredstavujte si pod tým názvom "typický kapustový šalát". Je to niečo úplne odlišné a...
Acai smoothie pre dospelých i pre deti
Je teplo... Vlastne je tu pekelné teplo už niekoľko dní. :) A tak som sa...
Pikantné pagáčiky
Podľa tohto receptu pripravujem pagáčiky už takmer tridsať rokov. Získala som ho, teraz to moderne...
Kivi proteínový nápoj
Recept pochádza z nápadu vyskúšať niečo nové, no proteinový nápoj s kiwi je veľmi horký, ...
Lososová rolka na cviklovom aspiku
Lososa odblaníme a nakrájame na 1 cm plátky. Dáme na ne nasekaný kôpor, cukor, ...
Torta k prvému roku
prvé cesto urobím takto:vyšlahám si bielka s polovičnou dávkou cukru , potom pridám žltka, a druhú polovicu...
Lahodné bravčové koleno
Francúzsku horčicu a roztlačený cesnak zmiešame, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Koleno vykostíme, jemne...
Rizoto na orientálny spôsob
Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.
Čína s hlivou
Už sa mi ani moc nechce písať recepty, ale nedá mi to ešte tento posledný dnes.
Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi
Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)
Streetstyle toast
Komerčný recept<br /> Toast špeciálne navrhnutý tak, aby padol do jednej ruky a obstál v mestskom ruchu....
Dusený kaleráb so smotanou a nivou
Kaleráby očistíme a nakrájame na centimeter hrubé plátky. V panvici rozpustíme maslo. Postupne na ňom...
Králik na cesnaku s cukinou
V našej rodine je veľmi obľúbené mäso z králika a čím jednoduchší recept, tým chutnejší...
Zeleninový tanier s údenym lososom
Ladovy salat si natrhame a naukladame na tanier nan polozime platky udeneho lososa. Ostatnu zeleninu si nakrajame...
