Bezlepkové svieže kocky fotorecept

Postup

1. 1

   Rozpis cesta je na menší pekáč, z dôvodu vyšších okrajov na lepšie držanie plnky. Ak chcete na celý plech treba dvojnásobiť dávku. Z bielkov, kryštálového cukru vyšľaháme tuhý sneh opatrne primiešame múku a olej. Upečemie. Necháme vychladnúť a môžeme pokvapkať štavov z kompótov, jemne aby nebola piškóta premočená.

   
2. 2

   Zo zlatého klasu a mlieka (ak máme radi sladké a cukru) uvaríme puding. Natrieme na piškótu, pridáme ovocie.

   
3. 3

   Bezlepkové sušienky (ja som použila Schär - Pepitas) namáčame v zmesi kávy a rumu. Ukladáme na ovocie.

   
4. 4

   Zo smotany na šľahanie a stužovača vyšľaháme šľahačku ak máme radi sladké aj s cukrom. Dáme na sušienky.

   
5. 5

   A ľubovolne ozdobíme.