Zapekané šampiňóny

Zapekané šampiňóny fotorecept

Name: Zapekané šampiňóny (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: šampiňóny, 1 kg; syr tvrdý, 250 g strúhaný; syr s modrou plesňou, 125 g; cesnak, 2 strúčiky; smotana kyslá, 2 PL; bazalka, 5 lístkov; špenát, 50 g; vňať petržlenová; rozmarín; soľ; korenie čierne

habibitaste, 2. septembra 2018

Foto: habibitaste

Tento recept, poteší nejeden jazýček.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapekanesampinony #sampinony #huby #zapekane #plnenesampinony #syr #plnenehuby

15 minút
príprava

45 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg	šampiňóny
250 g strúhaný	syr tvrdý
125 g	syr s modrou plesňou
2 strúčiky	cesnak
2 PL	smotana kyslá
5 lístkov	bazalka
50 g	špenát
	vňať petržlenová
	rozmarín
	soľ
	korenie čierne

Postup

1
Šampiňóny si umyjeme a zbavíme hlúbikov.

2
Bylinky si nakrájame a pridáme ich do zmesi syrov, pomiešame a dochutíme ich soľou, korením a cesnakom. Potom do tejto zmesi pridáme 2 lyžice kyslej smotany. Huby naplníme a uložíme na plech s papierom na pečenie.

3
Pečieme na 200 °C približne 45 minút. Šampiňóny sa vám dosť spečnú, ale chuťovo budú tip-top :-) a ešte rýchlejšie sa po nich ''zapráši.'' Dobrú chuť!